Primero entró en sector de los súper con la compra de Whole Foods en EEUU, y ahora se adentra en el reparto a domicilio. Amazon ha puesto el ojo en Deliveroo, y no solo por su núcleo de negocio
Atiborrarse de ginebra en las discotecas ya no se lleva. Los españoles prefieren saborear un gin-tonic después de comer o a la salida del trabajo, en restaurantes, hoteles y bares
El Tribunal Europeo de Justicia (TJUE) anula la resolución de la Oficina de Propiedad Intelectual de la UE, que había cuestionado el registro de Zara para frutas, verduras, hortalizas, lácteos o arroz
Los bares, restaurantes y terrazas de la costa esperan los próximos puentes como agua de mayo tras el roto de Semana Santa. Las tormentas no han impactado tanto en las reservas hoteleras
Panther Juice&Sandwich Market, DPM y Pepe Taco son las nuevas enseñas del Grupo Restalia que buscan transformar el concepto de franquicia a través de la 'neorrestauración'
Siete de cada 10 negocios de hostelería aún no apuestan por el 'delivery' pese a su fuerte crecimiento en nuestro país, ya sean restaurantes independientes o cadenas organizadas
Los Vips, Foster’s, Restalia o Goiko de turno aumentan las ventas a doble dígito frente al modesto crecimiento del mercado en su conjunto (2%). Los restaurantes independientes, los más perjudicados
Los hosteleros están preocupados por la entrada en vigor de las restricciones al tráfico. El decreto del ayuntamiento no contempla excepciones para el 'delivery', que crece a un ritmo del 15%
Chandler, director financiero de la compañía durante los últimos 11 años, toma el relevo de McGovern, fundador de AmRest, que comunicó en marzo su intención de abandonar su cargo
El presidente de Comess Group, matriz de Lizarrán o Cantina Mariachi, cree que la atomización del sector es tan "bestial" que supone una barrera para las cadenas de restauración organizada
Las impactantes imágenes del incendio de la catedral francesa —que ha estado a punto de llevarse por delante uno de los símbolos de la civilización europea— han disparado la filantropía
Los gigantes del capital riesgo se lanzan a invertir en las mayores cadenas de restauración organizada, pero hay una, de origen español, que lucha con las grandes sin fondos de inversión detrás
Los profesionales de la hostelería llevaban desde 2013 sin convenio, con los salarios congelados. El próximo mes se publica un nuevo texto con importantes novedades
El grupo Beer&Food, propiedad del fondo de capital riesgo Abac, está abierto a nuevas adquisiciones a un precio "razonable", nunca por encima de las 7/8 veces ebitda para evitar el riesgo de "atragantarse"
