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Prácticamente, cada semana surge algún restaurante nuevo, muchos de ellos con una gran calidad en la cocina, la sala y la bodega. Hoy hablaré de algunos de los últimos que he podido visitar

"¡La Gran Vía es Nueva York!"

Un interesante ensayo de Juan Francisco Fuentes analiza el impacto de la cultura americana de entreguerras en el urbanismo y la arquitectura de Madrid, tomando como referencia el entusiasmo de Iliá Ehrenburg