Café

Estudian el cerebro humano y descubren que la cafeína tiene un 'efecto extraño'

R. Badillo

Ya se sabía que el café tiene un impacto considerable sobre el estado de vigilia. De lo que no se tenía constancia era de que también alterara otras funciones cerebrales

William Li, científico: "El café lleva ácido clorogénico, que activa tu circulación"

P. Díaz

Muchas personas adoran el café por su sabor y energía, aunque otros lo ven con recelo por sus posibles efectos en la salud

Un barista advierte sobre este terrible error que cometen en muchos bares: "Si ves esto, no pidas un café con leche"

ACyV

Tomar café en bares es una costumbre muy española, pero un experto cafetero lanza una advertencia: hay un detalle en la máquina que deberías revisar antes de pedir un café con leche

Seguro que no lo sabías: una abuela italiana de 95 años muestra los secretos para hacer el mejor café

El Confidencial

Una entrañable escena familiar se ha hecho viral por revelar, con humor y sabiduría, una tradición muy arraigada en la cocina italiana

Tim Spector, epidemiólogo y experto en nutrición: "Las nuevas investigaciones sugieren que el matcha puede ofrecer más beneficios que el café"

El Confidencial

Este té verde en polvo con profundas raíces en la tradición japonesa se elabora a partir de la hoja entera moviéndose hasta conseguir un polvo fino y mezclarse con agua

Si has nacido y vivido en Bilbao y eres amante del café seguro que alguna vez has estado en este mítico bar: ahora cierra sus puertas

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Ruta cafetera por Cantabria: estas son las paradas obligatorias para degustar más de 70 variedades de cafés (algunos con premio)

Marina Velasco

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