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AVISAN A LOS ALÉRGICOS A LA MOSTAZA

Sanidad retira del mercado una marca de ketchup de origen francés

El fabricante ya está procediendo a retirar del mercado esta salsa, ya que contiene mostaza, un ingrediente que siempre tiene que estar indicado entre los alérgenos

Por El Confidencial
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Coca-Cola lanza su primera bebida con alcohol en España: 'Topo Chico'

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En concreto, esta categoría representa el desembarco de la multinacional de bebidas refrescantes en una categoría de gran crecimiento, donde llega con el objetivo de ser líder

PorAgencias
Así es el ron que se ha convertido en uno de los más sostenibles del mundo

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Ron Flor de Caña es el primer destilado que cuenta con las certificaciones de Carbono Neutral y Fair Trade, que garantizan las prácticas sostenibles, desde el campo a la botella

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En primera persona | “Me han diagnosticado tarde cáncer por el covid”

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A Olatz le dijeron que tenía tumores malignos en el estómago durante la pandemia. Le habían retrasado la cita de marzo porque su caso "no era urgente"

PorM. Z. 88
¿Por qué son tan caros los productos sin gluten?

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Los productos sin gluten no se venden tan fácilmente y requieren más ingredientes, pero los celíacos tienen obligatoriedad de comprarlos y eso encarece su cesta de la compra

PorA. N. 1
Los celiacos pagan al año 910 euros más como media por su cesta de la compra

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Un estudio de precios revela que una sola persona que muestre intolerancia al gluten provoca un gasto medio de casi 20 euros a la semana en una familia media

PorEP 2
Los 'ositos borrachos' vascos que han enfurecido a PP, Cs, Bildu... y a Haribo

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Los ositos con alcohol de tres jóvenes han despertado críticas por parte de partidos políticos y autoridades del mundo de la salud. Ahora, se enfrentan a los requerimientos de Haribo

PorFran Sánchez Becerril 10
Alejandro Sanz releva a Melchor y la ilusión desborda las cabalgatas de los Reyes Magos

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Caramelos sin azúcar y sin gluten, envoltorios biodegradables... Son algunas señales de cómo los Reyes Magos se han adaptado a los nuevos tiempos

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Así reaccionó mi cuerpo después de estar 21 días sin azúcar, lácteos, ni gluten

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Cada vez está más cuestionado el consumo de estos ingredientes. Una joven hace de conejillo de indias para conocer qué pasa si los eliminas

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Las mejores panificadoras para hacer pan y postres sin gluten

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Empezar a hacer pan en casa es muy fácil. Solo necesitas descubrir cuáles son las mejor valoradas y escoger entre alguna de las mejores panificadoras del mercado

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Los mejores complejos vitamínicos para estudiantes y deportistas

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Supera la fatiga o cansancio acumulado con descanso y los mejores complejos vitamínicos. Descubre como superar un déficit de vitaminas y minerales de forma saludable

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Rebel Wilson descubre los secretos que hace cada día para adelgazar 18 kilos

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La actriz ha apostado por el deporte para perder peso, pero también sigue la dieta de un médico austríaco que se basa en la importancia de la salud intestinal

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Los celiacos tienen más riesgo de sufrir daños cerebrales

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Los investigadores recomiendan tomarse en serio la dieta sin gluten, ya que saltársela puede causar daños neurológicos

PorEl Confidencial
¿Alergia al huevo o la leche? Algunos medicamentos pueden ser peligrosos

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Pueden contener impurezas o residuos del proceso de fabricación que no suelen figurar en su composición, lo que puede ser peligroso para los celiacos o alérgicos al huevo

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Descubren la explicación molecular de la celiaquía

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Se sabía que los factores ambientales podían desencadenar la celiaquía, aunque cómo funcionaba este proceso no se tenía muy claro

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Las graves consecuencias de no seguir una dieta sin gluten en pacientes celiacos

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Son conocidas la enfermedad celiaca y dermatitis herpetiforme, y mucho más rara la ataxia por gluten. A ellas se han unido todo tipo de trastornos neurológicos o reumatológicos

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Sanidad alerta de que esta salsa puede ser perjudicial para los intolerantes o alérgicos

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La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado una alerta para que los intolerantes o alérgicos al gluten no consuman salsa teriyaki de Master Sauce

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