MINIMIZAR LA EXPOSICIÓN AL GLUTEN
Los celiacos tienen más riesgo de sufrir daños cerebrales y empeorar su salud mental
Los investigadores recomiendan tomarse en serio la dieta sin gluten, ya que saltársela puede causar daños neurológicos
Los celiacos pagan al año 910 euros más como media por su cesta de la compra
Un estudio de precios revela que una sola persona que muestre intolerancia al gluten provoca un gasto medio de casi 20 euros a la semana en una familia media
Los 'ositos borrachos' vascos que han enfurecido a PP, Cs, Bildu... y a Haribo
Los ositos con alcohol de tres jóvenes han despertado críticas por parte de partidos políticos y autoridades del mundo de la salud. Ahora, se enfrentan a los requerimientos de Haribo
Alejandro Sanz releva a Melchor y la ilusión desborda las cabalgatas de los Reyes Magos
Caramelos sin azúcar y sin gluten, envoltorios biodegradables... Son algunas señales de cómo los Reyes Magos se han adaptado a los nuevos tiempos
"Así reaccionó mi cuerpo después de estar 21 días sin azúcar, lácteos, ni gluten"
Cada vez está más cuestionado el consumo de estos ingredientes. Una joven hace de conejillo de indias para conocer qué pasa si los eliminas
Los mejores complejos vitamínicos para estudiantes y deportistas
Supera la fatiga o cansancio acumulado con descanso y los mejores complejos vitamínicos. Descubre como superar un déficit de vitaminas y minerales de forma saludable
Quinoa: sirve para adelgazar… y tiene muchos beneficios para tu cuerpo
Un aliado en las dietas vegetarianas, fuente de proteína... este alimento se postula como un nuevo ingrediente estrella en tu día a día
La dieta para adelgazar con la que el presentador de Got Talent perdió 10 kilos
Le recomendaron eliminar cuatro alimentos principales de su dieta después de una analítica muy clarificadora
Sanidad alerta de la presencia de gluten en unas magdalenas con etiqueta 'gluten free'
La semana pasada ya advirtió de una situación similar: otras magdalenas tenían presencia de leche a pesar de no estar declarado este ingrediente en la etiqueta
¿Alergias alimentarias? Los medicamentos también pueden ser peligrosos
Pueden contener impurezas o residuos del proceso de fabricación que no suelen figurar en su composición, lo que puede ser peligroso para los celiacos o alérgicos al huevo
Descubren la explicación molecular de la celiaquía
Se sabía que los factores ambientales podían desencadenar la celiaquía, aunque cómo funcionaba este proceso no se tenía muy claro
Las graves consecuencias de no seguir una dieta sin gluten en pacientes celiacos
Son conocidas la enfermedad celiaca y dermatitis herpetiforme, y mucho más rara la ataxia por gluten. A ellas se han unido todo tipo de trastornos neurológicos o reumatológicos
Sanidad alerta de que esta salsa puede ser perjudicial para los intolerantes o alérgicos
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado una alerta para que los intolerantes o alérgicos al gluten no consuman salsa teriyaki de Master Sauce
Científicos crean un tratamiento que podría revertir la enfermedad celiaca
Se trata de una nanopartícula que actúa como un 'caballo de Troya' convenciendo al sistema inmunitario de que no ataque
¿Dieta sin gluten? Si no eres celíaco, no te aporta más salud, según un estudio
Un estudio en el Reino Unido desmiente que comer alimentos sin gluten sea más saludable para las personas que no son celiacas
Las mejores panificadoras para hacer pan y postres sin gluten
Empezar a hacer pan en casa es muy fácil. Solo necesitas descubrir cuáles son las mejor valoradas y escoger entre alguna de las mejores panificadoras del mercado
