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![El emblemático asador de la Sierra de Madrid, el Alto del León, sale a la venta](https://images.ecestaticos.com/_c2z6D1Kr-DcWR9VfT31oW37B9Y=/0x0:1920x1080/1200x675/filters:fill(white):format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F3d5%2Fa32%2Fa3c%2F3d5a32a3c08e6246cfa6b2efdac47ce5.jpg)
Ubicado en la Sierra de Guadarrama, a unos 50 kilómetros de la capital, se trata de un restaurante de referencia en la zona con más de medio siglo de historia
Ubicado en la Sierra de Guadarrama, a unos 50 kilómetros de la capital, se trata de un restaurante de referencia en la zona con más de medio siglo de historia
Con una tercera generación a sus mandos, el local continúa entusiasmando en los fogones. Bajo un estilo atemporal que sigue convenciendo a las nuevas generaciones, es ejemplo de historia bien entendida
Comenzamos esta serie protagonizada por viajeros que, con la excusa de descubrir gastronomías tan distintas como la española o la china, acabaron explicándonos cosas sobre la política, la cultura y lo pesados que somos los turistas
Zalacaín es uno de los establecimientos gastronómicos más emblemáticos de Madrid, recibiendo a figuras históricas de diferentes ámbitos como Juan Carlos I o Dalí.
Los nuevos precios del restaurante de Muñoz no afectarán a las reservas ya fijadas para el verano, y comenzarán a aplicarse a las nuevas reservas, a partir de septiembre de 2024
El prestigioso Tastarròs valenciano premió un arroz de codorniz y colmenillas rellenas de sus menudillos, que a partir de ahora estará disponible en el menú degustación de un pequeño local del Barrio de Salamanca
"Estamos trabajando en nuevas opciones que hagan realidad mi sueño", ha puntualizado el considerado durante los tres últimos años como el mejor cocinero del mundo
El local donde está el Buen Gusto ha sido adquirido por una empresa para hacer pisos turísticos y se traslada a Majadahonda en medio de un episodio de denuncias laborales: "Ya no tenía nada que perder"
Está considerado uno de los emblemas de la restauración de la capital. Sigue haciendo cosas porque en casa, como remarca, se aburre. Le gusta ir a la oficina, mantener el contacto con los proveedores de confianza y nos cuenta sus secretos