Las versiones 'zero azúcar' han robado el trono a la Coca-Cola o Pepsi 'de toda la vida' en España, como constatan los hosteleros y las propias marcas de fabricante
La figura del voluntario ha colonizado en pocos años los hostales españoles: viajeros, la mayoría jóvenes, que ofrecen su trabajo a cambio de litera en Barcelona, Madrid o Málaga
El 'boca a boca' del siglo XXI sirve para impulsar el negocio de muchos hosteleros, pero también puede destruirlo. "Detrás de una mala crítica siempre hay una oportunidad", defiende ElTenedor
Los hábitos de beber en la calle o ligar a través de una 'app' están robando público a las discotecas, o así lo ven los hosteleros. El despegue de la economía no se nota en los locales de ocio nocturno
El hábito de las propinas en los bares o taxis casi ha desaparecido por el uso de las tarjetas, que en 2016 superó el montante del efectivo que se saca de los cajeros
Gracias al buen tiempo ha aumentado un 10% con respecto al pasado año según ha informado este lunes el ministro de Fomento, Íñigo de la Serna. "Las cosas no han podido ir mejor", apunta
Su empresa familiar ha levantado más de 11 millones de euros del Estado en los últimos años; sus trabajadores denuncian la presencia de ratas y cucarachas en las cocinas
Las marcas de restauración rechazan dos medidas que pueden tener "efectos catastróficos" en un sector que facturó 35.000 millones en 2016. Y cuantifican el impacto en casi un tercio
ACES y otras patronales del comercio prevén consecuencias económicas "nefastas" si España pierde una hora de luz. "Acabaríamos con uno de nuestros principales atractivos como destino turístico"
Los trabajadores peor pagados de España no se beneficiarán de la subida salarial que propone tanto la CEOE (+2,5%) como Báñez. Sus convenios establecen aumentos de entre un 0,5%-1%
La Federación Española de Hostelería (FEH) ve una oportunidad en la Champions de pago aunque advierte de que los bares no están dispuestos a pagar cualquier precio por las retransmisiones
Varias empleadas de la cafetería Faborit han presentado una querella contra la cadena tras realizar horas extra "gratis" durante varios meses. "O lo aceptas o te despido", les advirtieron
Turistas, familias desbordadas o urbanitas sin tiempo (o sin ganas de aprender a cocinar). Son los clientes de Belén, Inés, Ismael y Natalya. Casi todos entraron en este negocio por necesidad
El Gobierno es consciente de que mucha gente no puede salir de trabajar a las seis en una economía de servicios. Pero hay otras fórmulas para facilitar el equilibrio entre la vida laboral y personal
El presidente de AC sacó los colores a los hosteleros que externalizan a las camareras de pisos para ahorrarse un pellizco en sueldos. Ahora ultima los detalles para poner orden en su casa
