En Lugano, capital de la región del Ticino en Suiza, se celebra uno de los festivales gastronómicos más importantes de Europa: San Pellegrino Sapori Ticino. Allí me desplacé
En Lugano, capital de la región del Ticino en Suiza, se celebra uno de los festivales gastronómicos más importantes de Europa: San Pellegrino Sapori Ticino. Allí me desplacé
La creciente competencia ha generado una verdadera moda de decoración y casi una obsesión por crear la mejor puesta en escena. El que mejor lo ejemplifica es el restaurante Coque
Dabiz Muñoz repite en el puesto número 1 como el cocinero mejor valorado del mundo. España ha vuelto a tener un gran protagonismo, con 16 nombres entre los 100 mejores
Hace tiempo que el reputado chef Dani García alcanzó el reconocimiento internacional. Las tres estrellas Michelín a su restaurante marbellí, le catapultaron a la fama mundial
Hemos pedido a amigos, conocidos y expertos del sector de la prensa gastronómica y el buen comer que nos ayuden a valorar el 2021 que despedimos
Aquí vienen detallados los precios de algunos de los restaurantes premiados
La gala tendrá lugar este miércoles, con la presencia, entre otros, de Antonio Garamendi, también premiado, Luis Planas y Martínez-Almeida
Cool Moon desveló ayer a la plantilla de Zalacaín que va de la mano de Grupo Dani García, una de las empresas de restauración más rentables, en manos de un chef tres estrellas Michelin
Bittor Arginzoniz, los hermanos Roca, Pepe Solla o Ricard Camarena son algunos de los grandes cocineros que se confiesan en el último y conmovedor 'docushow' de Prime Video