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Las tres simples reglas que debes seguir para comer bien y sano
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Las tres simples reglas que debes seguir para comer bien y sano

Saber qué ingerir cada día es lo más importante para gozar de una buena salud. Seguir un plan adecuado hará que lo consigas de una forma muy fácil

Foto: Foto: Corbis.
Foto: Corbis.

Elegir una alimentación saludable es increíblemente importante para tener un bienestar a largo plazo. Después de todo, somos lo que comemos. Por eso, para comer de una forma sana y tratar a tu cuerpo con el cuidado y el respeto que se merece, debes empezar por elegir qué cosas ingerir cuando se trata de tu combustible diario. La clave para aprender a hacerlo es saber cómo elegir los más nutritivos y conseguir un efecto positivo, tanto por dentro como por fuera.

Foto: (iStock)

La comida es un aspecto fundamental para tener un estilo de vida saludable. Obtienes tu energía y fuerza vital, por lo que te sentirás mejor cuando tratas a tu cuerpo con cariño y amor. Aprender a conseguirlo no tiene por qué significar contar calorías, controlar el contenido de grasa o analizar cada detalle de los datos nutricionales. Si bien esa información es ciertamente importante puede volverse abrumadora al tratar de tomar decisiones para ti y tu familia.

Evita los aceites hidrogenados, los maíces con alta fructosa y aditivos perjudiciales

Sin embargo, elegir alimentos sanos y preparar un plan adecuado no tiene por qué ser tan complicado como crees. Puedes tratarlo como si fueran las reglas del código de cirulación del coche: simplemente cumpliendo con las normas de una señal de control del tráfico.

El semáforo

Hacerlo con este método es fácil de entender, incluso para los niños. Seguir consejos simples y saludables de alimentación te mantendrá en el camino, lo que creará menos confusión sobre lo que debes y no comer. Es posible, te lo prometemos.

Color verde: este apartado es el "go", lo que significa que puedes tomar todo lo que quieras, porque son sanos 100%. Esto incluye todas las frutas, hortalizas y verduras frescas. Haciendo hincapié en los que se cultivan y no son prefabricadas. Los snacks de fruta empaquetada o embolsada no están en este grupo. Son bajos en calorías y altos en nutrientes. En otras palabras, los de luz verde son densos vitaminas y aportan mucha energía.

placeholder Frutas y verduras. (Pixabay)
Frutas y verduras. (Pixabay)

Piña, frambuesa, fresa, sandía, mora, albaricoque, kiwi, melocotón, nectarina, ciruela, pomelo, arándanos, naranja, manzana, pescados blancos, pavo, pollo, lácteos desnatados, infusiones sin azúcar y especias aromáticas.

Amarillo: se reserva para aquellos alimentos que puedes consumir moderadamente (aunque son esenciales para tu salud), una vez a la semana dependiendo del gasto energético y la actividad física que realices diariamente. Se denominan "lentos".

Una correcta alimentación es la base para una buena salud. Somos lo que comemos

Consumir demasiado de una sustancia beneficiosa realmente no lo es tanto. Los alimentos de este nivel incluyen trigo integral, pasta, huevos, salmón, nueces, semillas, arroz, pan integral y yogur. Estos alimentos tienen más calorías que los verdes y, por lo general, también tienen más grasa o azúcar.

Rojo: representa los que debes evitar normalmente y consumir pocas veces durante todo el año, solo en algunas ocasiones. Son para "parar y pensar" antes de comerlos porque son bajos en nutrientes, tienen alto contenido en azúcar y contienen edulcorantes e ingredientes artificiles. Siempre hay opción de no comerlos o tomarlos en porciones pequeñas.

placeholder Distintas clases de azúcar. (iStock)
Distintas clases de azúcar. (iStock)

Galletas, dulces, carnes con mucha grasa o procesadas, bebidas azucaradas, altos en calorías, alcohol... A medida que aprender a saber elegir, tienes opción a decidir y evitar. Además, debes descartar algunas cosas como alimentos con jarabes de maíz con alta fructosa, aceites hidrogenados o cualquier aditivo como E-102, E-104, E-122, E12, E-124..

Elegir una alimentación saludable es increíblemente importante para tener un bienestar a largo plazo. Después de todo, somos lo que comemos. Por eso, para comer de una forma sana y tratar a tu cuerpo con el cuidado y el respeto que se merece, debes empezar por elegir qué cosas ingerir cuando se trata de tu combustible diario. La clave para aprender a hacerlo es saber cómo elegir los más nutritivos y conseguir un efecto positivo, tanto por dentro como por fuera.

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