la grasa abdominal es muy peligrosa

La dieta de los siete días para hombres: cómo perder la barriga en una semana

Cuando hablamos sobre dietas lo hacemos sin diferencias entre sexos. La comida sana es sana para hombres y mujeres, pero se puede hilar más fino
Foto: La grasa abdominal puede ser muy peligrosa. (Corbis)
La grasa abdominal puede ser muy peligrosa. (Corbis)
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Cuando hablamos sobre dietas lo hacemos sin diferencias entre sexos. Y es lógico. Lo que es sano para los hombres es sano para las mujeres. Pero si lo que buscamos es estilizar la figura, la cosa cambia. La grasa no se acumula de la misma forma en ambos sexos. Los hombres tienen una mayor tendencia a acumular grasa por encima de la cintura, en la barriga (a diferencia de las mujeres, que la acumulan en la cadera y los muslos), algo que no sólo es poco estético, además es peligroso.

Los hombres de mediana edad que acumulan demasiado peso por encima de la cintura tienen más posibilidades de sufrir problemas cardiacos y diabetes tipo 2. ¿Cuándo deberíamos empezar a preocuparnos? Según la nutricionista británica Vicki Edgson, en el momento en que el diámetro de nuestra barriga sea 10 cm más grande que del nuestra cadera.

Con la dieta de los siete días se pueden perder entre 2 y 3 kilos y entre 5 y 10 centímetros de envergadura alrededor del estómago

Hay muchas cosas que pueden hacer que aumente nuestra grasa abdominal: el sedentarismo, los menús del día, la comida rápida –y sus ingentes cantidades de azúcar y sal–, el alcohol e, incluso, el estrés. Edgson propone, para todos aquellos quieran reducir las dimensiones de su barriga, una dieta de 7 días, con la que se pueden perder entre 2 y 3 kilos y entre 5 y 10 centímetros de envergadura alrededor del estómago.

Se trata de una dieta de choque, que elimina por completo los carbohidratos refinados, el azúcar y el alcohol, pero no es demasiado restrictiva en calorías. Edgson asegura que a los hombres les conviene seguir una dieta específica para reducir la grasa abdominal, que se centre en el consumo de proteína animal, lo que permite construir músculo a la vez que se quema grasa.

La dieta, además, se centra en eliminar el conocido como colesterol, “malo” (LDL), presente en las grasas saturadas, y potenciar el consumo del “bueno” (HDL), que se encuentra en el pescado, los frutos secos y los granos.

Las 15 claves de la perfecta dieta masculina

Aunque Edgson ha diseñado la dieta de siete días con unos alimentos y raciones concretas, cree que la mejor dieta para los hombres debe diseñarse según una serie de normas, que resume en 15 puntos, los cuales pueden seguirse en la dieta de mantenimiento que sigue a su plan de acción de una semana.

1. Di no al pan

Y los sándwiches, los cereales, la pizza y la pasta. Edgson asegura que quitar estos carbohidratos de la dieta hace que nos sintamos más enérgicos.

2. Di sí a la proteína

Toda la proteína animal está permitida, porque contiene los ocho aminoácidos esenciales para nuestro cuerpo, que sólo podemos obtener a través de la dieta. También están permitidos los huevos y la casquería (que es una buena fuente de vitaminas B y D).

3. Come cada cuatro horas

Hay que evitar tener hambre, para no caer en la tentación. Por ello Edgson recomienda comer algo cada cuatro horas: frutos secos, barras de cereales, legumbres… Son comidas que contienen muchos minerales, como el magnesio, que se desgastan mucho cuando estamos sometidos a situaciones de estrés.

4. Los lácteos están permitidos

Los lácteos pueden consumirse en esta dieta, pero sólo en su forma natural, nunca azucarados. El queso debe consumirse con moderación. Los helados son el único lácteo que no está permitido, pues contienen siempre mucha azúcar.

5. Come pescado

Todo el pescado está permitido, incluso a diario, pero sólo se pueden tomar dos raciones de marisco a la semana, pues tiene mucho colesterol “malo”.

6. Elige vegetales que crecen sobre la tierra, no debajo

Los vegetales que crecen sobre tierra tienen un menor índice glucémico que los que crecen bajo tierra, por lo que liberan su energía durante un periodo mayor. En la dieta no están permitidas las patatas, los nabos, las remolachas y las zanahorias. El resto de verduras deben tomarse a diario.

7. Come legumbres

Las legumbres son ricas en proteínas vegetales. Además de las judías, los garbanzos y las lentejas Edgson recomienda el consumo de quinoa, que se puede añadir a las ensaladas o como guarnición.

8. Potencia las ensaladas

Las ensaladas son la comida perfecta de esta dieta, pero es recomendable que vayan bien surtidas para que podamos tomarlas como plato único. La nutricionista recomienda añadir a las ensaladas algo de proteína (ya sea atún, pollo o pavo), frutos secos o queso, para evitar que nos quedemos con hambre.

9. Come manzanas, no plátanos

La fruta está limitada en la dieta, debido al azúcar que contiene. Lo más recomendable son las manzanas, las peras y los frutos secos. El plátano no debe comerse nunca, dado su alto índice glucémico.

10. Nunca comas en el chino    

La comida asíatica (india, tailandesa, vietnamita y china) está prohibida en esta dieta, pues suele contener grandes niveles de azúcares añadidos, aditivos y espesantes. El arroz no está permitido en ninguna de sus formas.

11. Bebe agua

Debes beber, como mínimo, dos litros de agua al día, sobre todo por la tarde, cuando la fatiga hace que te deshidrates más. Si tienes hambre fuera de las cuatro comidas del día, bebe agua: aunque parezca una perogrullada, mucha gente confunde hambre y sed. Los zumos están prohibidos, pues contienen demasiada azúcar. Los tés pueden ayudarte a beber más agua, pero no debes añadirles azúcar.

12. No tomes productos light

Muchos productos light reducen la grasa añadiendo azúcar o sal, lo que no es recomendable para esta dieta. Para que no haya dudas, lo mejor es evitarlos.

13. Elije métodos de cocción adecuados

A la hora de cocinar puedes realizar los platos a la plancha, hervidos, tostados, horneados y al vapor. Nunca debes freír.

14. No bebas alcohol

Durante los siete días de dieta no debes beber nada de alcohol.

15. Todo el azúcar está prohibido

No sólo debes evitar añadir azúcar al café, además está vetada la miel, los zumos, la mermelada, los refrescos y todos los alimentos procesados que contengan azúcares añadidos. Si tu cuerpo te pide dulce a toda costa tienes como alternativa la canela, la nuez moscada, el anís, la vainilla y, claro está, todas las frutas permitidas.

Un ejemplo de dieta de siete días

La dieta de los siete días se puede configurar de múltiples formas, pero Edgson propone esta como ejemplo. Siguiendo las 15 reglas se pueden intercambiar las comidas, siempre que se respeten las cantidades.

Día 1

Desayuno

  • 2 huevos revueltos con dos puñados de espinacas (cocinadas a la vez).
  • 1 manzana.
  • Un té o mate.

Comida

  • Una caja de sashimi o una ensalada con hummus.
  • Una manzana.

Merienda

  • Un puñado de frutos secos.
  • A lo largo de la tarde, una botella de agua grande o dos tés.

Cena

  • Un filete de 225g a la plancha, con ajo y/o jengibre, acompañado de vegetales salteados (brócoli, esparragos, espinacas…).

Día 2

Desayuno

  • 115g de salmón ahumado.
  • Té o café.

Comida

  • Una pechuga de pollo a la plancha, acompañada de vegetales salteados o una ensalada de legumbres.
  • 1 pera.

Merienda

  • 1 pequeño paquete de palomitas.
  • 1 botella de agua.

Cena

  • 115 gramos de jamón o pavo en lonchas, acompañados de dos puñados de repollo, puerro y ajo, al vapor o la sartén.

Día 3

Desayuno

  • Un bol de quinoa con canela y frutas del bosque.
  • Té o mate.

Comida

  • Ensalada de tomate, cebolla y aceituna negras.
  • 1 manzana.

Merienda

  • Un bol de judías edamame (un conocido aperitivo japonés).
  • Una botella de agua.

Cena

  • 170g de calamares a la sartén, con cebolla, tomate, pimienta y comino.

Día 4

Desayuno

  • 4 arenques ahumados o 2 caballas a la parrilla, con limón. Una ensalada.
  • Té verde.
  • 1 manzana.

Comida

  • 450 o 500g de crema de calabaza, con dos cucharadas de quinoa.
  • Té verde.

Merienda

  • Una barrita de cereales.
  • Una botella de agua para la tarde.

Cena

  • Un picantón asado con repollo, puerro y ajo o un salteado de verduras con ajo, jengibre y lentejas.

Día 5

Desayuno

  • 2 manzanas asadas, con anís, canela y nuez moscada y cuatro cucharadas de yogur griego.
  • Té verde o café.

Comida

  • 115 gramos de ternera, con ensalada.
  • 1 manzana.

Merienda

  • Un paquete pequeño de almendras.
  • Una botella de agua para la tarde.

Cena

  • Una lubina a la parrilla, con limón, olivas y alcaparras, acompañada de calabacines fritos o calabaza al horno.

Día 6

Desayuno

  • 2 huevos escalfados con dos puñados de espinacas, con nuez moscada y pimienta.
  • 1 manzana.
  • Un té verde.

Comida

  • 115g de ternera o 1 pechuga de pato, acompañado de una ensalada con legumbre o humus.
  • 1 manzana.

Merienda

  • Una sopa minestrone.
  • Una botella de agua para la tarde.

Cena

  • 3 chuletas de cordero a la parrilla (sin la grasa) con una picada de perejil, orégano, romero, tomillo y aceite, acompañada de dos puñados de judías verdes o guisantes.
  • 1 manzana.
  • Té verde.

Día 7

Desayuno

  • Champiñones a la parrilla, con ajo y cebolla, tomate picado, y un huevo duro.
  • 1 manzana.
  • Té verde.

Comida

  • Una hamburguesa de ternera, sin pan, pero con lechuga, tomate y pepinillo, acompañada de una ensalada verde.
  • Té verde.

Merienda

  • Un puñado de frutos secos.
  • Una botella de agua para la tarde.

Cena

  • Salteado de vegetales con ajo y jengibre y gambas.
  • Té verde.
Alma, Corazón, Vida
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#21
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Hola buenos dias
Yo empece a bajar de peso gracias a este metodo:> http://klikaisuda.com/10libras 
En el primer mes baje 14 kilos ahora mismo sigo bajado de peso mi cuerpo se ve hermoso y con curvas, mis amigas me envidian por este logro. Pero todos podemos bajar de peso solo debemos estar comprometidos con esto, y no rendirnos un saludo a todas y que les baya bonito..

 

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#20
En respuesta a jose55
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Los primeros tres kilos perdidos son siempre de agua, nunca de grasa. Se recuperan pronto porque el cuerpo va a reclamar ese agua.

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#19
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logre bajar 3kilos en 7 dias por tal razon ruego enviarme la dieta de mantenimiento, agradecido;

Jose MIguel  (jose55)

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#18
En respuesta a channon
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De sapientísimo nada... lo enseñaban en la E.G.B. Disfrazar la incultura con falaces argumentos anárquicos sobre las convenciones ortográficas poniendo además como ejemplo a un premio Nobel (frente al resto), no es más que un recurso pueril de quien teme que su incultura sea reconocida por otros. No entiendo entonces para que usa usted acentos, mayúsculas y demás en sus redacciones, sólo tiene que apelar a la entrepierna para hacerse entender. Doy por terminado tan estéril debate con quien justifica el analfabetismo con argumentos tan pobres.

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#17
En respuesta a sófocles
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Está muy bien corregir... Pero la ortografía de la g y la j, teniendo absolutamente el mismo sonido, me parece una auténtica convención absurda...

 

...Que nuestro premio Nobel de Literatura, don Juan Ramón Jiménez, se pasaba por su mismísimo arco de triunfo... para desesperación de los académicos de la RAE de entonces y de ahora...

 

...Como usted ya sabrá, sapientísimo comentarista...

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#16
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Los verbos terminados en "ger" y en "gir" se escriben con "G", menos tejer y crujir. "Elije" se escribe con G.

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#15
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Independente de la presunción general que pastillas de la dieta son inútil, antes dos meses me decidí comprar algunas. Encontré la pagina de web http://productints.net/espanol/greencoffee+ en Green coffe Plus y las pedi y probé. Dentro 8 semanas perdí 11 kg!! Sin cambiar algo en mi vida, solo tombé las pastillas. No sé porque la gente no les gustan las pastillas. Les estoy muy agradecido. Ahora me siento mejor y mas linda. Puedo adivinar todas personas que quieren disminuir. Por el comienzo por lo menos. Voy a empezar practicar deportes, pero por el paso primero para diminuir las pastillas son de primer nivel.

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#14
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Muy buen articulo muy interesante en verdad 

Pero no olvidemos que todos y cada uno de nosotrso tenemos un metabolismo diferente y genes diferentes y muchas veces no somos concientes de eso, no digo que no se pueda bajar de peso pero para algunos es un poco mas complicado pero no significa que que sea imposible...

Saludos a todo

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#13
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no acabo de entender la inclusión de la zanahoria y el arroz, supongo que las dietas no hacen más que confundir y son muchas de ellas contradictorias. a mi lo que me funciona es tomar algo antes de la comida, algo ligero para que el cuerpo se agarre sobre todo a ese primer aporte y luego no tanto a la comida. evitar salsas y fritos y cosas de mas de dos ingredientes. un  buen sustituto del azucar o bollería industrial es la pasta, sola o mmezclada con la verdura, pues tiene unos azucares de consumo lento que nos evitan la gula de txutxes. si hacèis deporte mmucho mejor. el secreto para perder peso no es el esfuerzo si no el tiempo, aunque al mmenos tratad de p0ner el corazón a 130 pulsaciones...

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#12
En respuesta a batey o ron
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El platano no es una hortaliza. Ahora se llama vegetales a los q toda la vida cultivó el hortelano. Saludos.

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#11
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Coma solo marisco dos veces a la semana por que tiene colesterol malo y recomienda los lacteos 

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#10
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El plátano es una fruta riquisima y saludable, además es un vegetal que crece sobre la tierra, el autor recomienda comer vegetales que crezcan sobre la tierra pero desanconseja el plátano, no  lo entiendo.

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#9
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Otra dieta hiperproteíca, como la Atkins en su día y la Dukan ahora. Vaya novedad. 

Por cierto, ¿qué tiene de malo la zanahoria?

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#8
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Comiendo cada cuatro horas, cenando 115gr de pavo y desayunando otros 115 de salmon?? Hay que ser muy genio para decir qe comiendo eso vas a adelgazar. Vaya articulo...

 

Comer un poco menos y andar un poco mas. Arreglado

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#7
En respuesta a fede jimenez
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No es el mismo razonamiento ni de coña , por que un oncologo puede morir de cancer y no se considera que haga mal su trabajo o que haya hecho dejadez de sus propios consejos , es como si un especialista del pulmon esta fumando o un entrenador personal esta gordo o una especialista en estetica lleva el pelo sucio y desaliñado

 

evidentemente no le pregunte ni a la endocrina ni a su ayudante si sufrian algun problema hormonal severo pero mucho me temo que el problema es que tanta lechuga y tanto paseo cansa y si tienes tendencia a engordar o te gusta comer es dificil seguir con una dieta durante años

 

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