si él pudo, tú también

La dieta con la que este hombre adelgazó 45 kilos y mejoró su salud

Jake Patricio descubrió con horror que pesaba 158 kilos y eso no le permitía llevar una vida normal. Esta es su historia de superación personal

Foto: Foto: Jake Patricio, facebook.
Foto: Jake Patricio, facebook.

¿Qué se debe hacer cuando estás planeando perder peso? Lo primero, que sabrás de sobra, es que tienes que tener cierta constancia. Si no, mal vamos. Probablemente más de una vez en tu vida se te ha ocurrido adelgazar unos kilos, y quizá has acabado desechando la idea porque te daba pereza. Es por ello que las historias de superación como la de Jake Patricio, protagonista de esta historia, te harán ver que nada es imposible.

Jake no fue siempre una persona sedentaria, aunque su vida no ha sido fácil. Solía ser extremadamente activo y hacía mucho deporte en el instituto y la universidad, pero cuando se licenció tuvo que centrarse en el trabajo y eso no le permitía mucho tiempo para salir al aire libre. ¿Cuál era el problema? Su alimentación seguía siendo la misma que cuando era un atleta y no paraba de hacer deporte, y los fines de semana salía a emborracharse con sus amigos. Como es normal, comenzó a engordar y cayó en una espiral de autodestrucción, su estado de ánimo y su vida social se diluyeron. Era infeliz.

Un viaje en tres fases

Como suele suceder en estos casos, el viaje de ida a la pérdida de peso se produjo cuando se cercioró de cuanto peso había ganado. Encontró una báscula en la oficina por casualidad y, por probar, decidió pesarse. No podía creer cuánto se había dejado, sus 158 kilos le golpearon en la cara. Es cierto que de un tiempo a esa parte le estaba costando más subir las escaleras, "pero jamás pensé que hubiera llegado a ese nivel. Me enfadé un montón conmigo mismo y decidí arreglar las cosas", cuenta en la revista masculina 'Men's Health'.

Así comenzó su cambio, en tres fases. La primera, se trataba de hacer la dieta keto, totalmente estricta en la que también tomaba batidos de proteínas. La keto se centra en la ingesta de alimentos ricos en proteínas y grasas y la restricción de glúcidos y azúcares con el objetivo de generar una situación de "cetosis" –exceso de cetonas en la sangre– similar al ayuno. Eso sí, se centra solo en grasas buenas.

Sabía que solo vería resultados si era tajante y seguía ese plan

La segunda fase se basó en una dieta baja en carbohidratos que siguió a rajatabla, con ayuno intermitente. En el caso de este plan, según una investigación, este régimen hace que el páncreas regenere las células que regulan el azúcar en sangre. Esencialmente, este tipo de planes pueden tener el potencial para ayudar a combatir la diabetes y, además, es muy simple: propone limitar el consumo de alimentos a solo ocho horas durante todo el día.

En la tercera fase (en la que se encuentra inmerso ahora) incluyó una dieta baja en carbohidratos: solo puede consumir 1.800 al día. "Sabía que solo vería resultados si era tajante y seguía ese plan", señala. Por supuesto, como siempre decimos, la alimentación es importante pero ha de combinarse con un plan de ejercicio. Aunque muchos prefieren centrarse en cardio, él prefirió recuperar la fuerza muscular. Seguía una rutina de "empujar/tirar/piernas" todos los lunes, miércoles y viernes. Después, comenzó a correr, pero en seguida se aburrió y, como en la universidad jugaba a deportes de equipo, decidió apuntarse a rugby.

"Lo importante es la constancia", explica. "Nunca tuve en mente un objetivo concreto, solo quería ponerme en mejor forma y demostrarme a mí mismo que podía cumplir con el plan y mejorar mi bienestar". En total ha perdido 45 kilos. "Mentalmente me siento mucho mejor y más positivo. Físicamente me fatigo menos y mi fuerza ha aumentado. Estoy feliz, me veo mejor, todo son ventajas, y lo más importante: ¡voy cuesta arriba y aún no he terminado!", concluye.

Alma, Corazón, Vida

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