¿Existe una forma correcta de beber de una botella de agua?

Dicen que estamos hechos mayoritariamente de agua, pero aunque así sea, a la hora de la verdad parece que nos cuesta un poco discernir cuánta debemos ingerir para beneficiar a nuestro organismo. En 1945, la Junta de Alimentos y Nutrición del Consejo Nacional de Investigación de Estados Unidos aconsejó a los adultos que consumieran un mililitro de líquido por cada caloría de alimentos, es decir, unos dos litros por mujer y dos litros y medio por hombre. ¿El error? La recomendación no era exclusiva para el agua, las frutas y las verduras contienen un 98% de esta sustancia.

De nuevo, en 1974, el libro 'Nutrition for Good Health', de los nutricionistas Margaret McWilliams y Frederick Stare, recomendó que los adultos consumieran entre seis y ocho vasos al día, pero de nuevo esto también podía incluir frutas, verduras, cafeína e incluso refrescos o cerveza. Por supuesto, el consumo de agua es fundamental, pues cuando el cuerpo nota que se deshidrata activa la sed, y si no hay agua suficiente en nuestro cuerpo sentiremos mareos, orina muy oscura o de color ámbar o latidos cardíacos rápidos. Hay que tener en cuenta (aunque no es muy frecuente) que también se puede producir el efecto contrario: la sobrehidratación, la cual causa una dilución de sodio en la sangre, que a su vez crea una inflamación del cerebro y los pulmones. Se conocen al menos 15 casos de atletas que murieron por exceso de hidratación en eventos deportivos en las últimas décadas.

¿La solución? Hacer caso al cuerpo y beber cuando se tengan ganas. Y para ello, lo mejor es llevar una botella de agua contigo (a no ser que seas como los de Silicon Valley, en donde han comenzado a pasar del agua del grifo o embotellada están optando por la tendencia del "agua cruda", es decir, la que se obtiene directamente de un manantial sin haberse filtrado ni tratado químicamente). Como no es muy probable y seguro que no ves inconvenientes en eso de beber agua en botella, llega una pregunta enrevesada: ¿estás bebiendo bien el agua embotellada?

Si está bebiendo de una botella, deje un pequeño espacio entre el labio superior y la parte superior de la boca de la botella para que pase el aire

Con eso nos referimos a la manera de colocar la boca. Y no es una cuestión baladí, incluso en 2018 en Quore alguien hacía la misma pregunta. Algunas personas (quizá tú entre ellas) beben de la botella colocando toda la boca alrededor de la zona donde se coloca el tapón. En muchas ocasiones, se hace para evitar que el pintalabios desaparezca. Y quizá parezca una tontería, pero realmente hay una forma correcta de beber agua de una botella: pudiendo respirar al mismo tiempo. Si está bebiendo de una botella, deje un pequeño espacio entre el labio superior y la parte superior de la boca de la botella. Esto permitirá que el aire pase por la mencionada boca de la botella. Si tienes una fuente de aire que no sea el interior de la botella, no será necesario que retires la fuente de agua de la boca para respirar.

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Parece una obviedad, pero no lo es. Como tampoco lo son otros puntos que debes tener en cuenta a la hora de beber agua embotellada:

• No la rellenes (si es de plástico) una y otra vez. Lo habrás oído en más de una ocasión y es verdad, las botellas de plástico están diseñadas para ser utilizadas una sola vez por tanto no es recomendable rellenarlas.
• No la dejes junto a una fuente de calor. ¿La has dejado en el coche, a 40ºC a la sombra, porque se te ha olvidado? Piensa si te comerías un alimento que hubiera estado en la misma situación.
• Ten en cuenta la fecha de consumo preferente. Sabemos que el agua no caduca, el consumo preferente suele estar entre los 18 meses y los 3 años a partir de la fecha de envasado. Si no haces caso, no tomarás nada nocivo, pero habrá más minerales disueltos en agua.