El economista Gonzalo Bernardos desvela en 'Más Vale Tarde' la fecha en la que podría bajar el precio del aceite de oliva

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Para muchas familias, el aceite de oliva se ha convertido casi en un producto de lujo. Actualmente, su precio ronda los 8 euros, llegando incluso a alcanzar los 10 euros en algunas marcas, pero, sin duda, lo que más ha llamado la atención entre los consumidores ha sido que en otros países europeos, como en Irlanda, puedes comprar una botella por cuatro euros menos.

Sobre esta cuestión y su previsión de cuándo bajará el precio del aceite de oliva han preguntado al economista Gonzalo Bernardos en Más Vale Tarde. Teniendo en cuenta que España se sitúa como el primer productor mundial de aceite de oliva, muchos no entienden que en otros países se pueda encontrar a un precio más bajo.

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J. García González

El profesor de Economía ha respondido que "posiblemente, lo que tienen en esos supermercados sea lo exportado por España hace 4 o 5 meses", ha señalado. De ahí que le cueste más barato. Aunque Bernardos también ha mencionado que "conquistar el aceite de oliva mercados exteriores es muy difícil y representa una gran inversión por parte de las empresas productoras españolas". Por tanto, "para no perder esa cuota de mercado pueden estar vendiendo por debajo de lo que lo hacen en España". Una opción que cree menos probable.

¿Cuándo bajará de los 8 euros?

El economista ha explicado en Más Vale Tarde que la última cosecha ha sido mala y la producción ha bajado un 55% con respecto al año anterior. Cuando el producto se vuelve escaso, el precio sube. Y aunque lo habitual es que le suceda una temporada, advierte que se espera otra mala recolección.

"La temporada 2023/24 también va a ser mala porque es muy difícil que llueva lo suficiente, sobre todo en Andalucía, para que remonte la producción", ha dicho en el programa de La Sexta. Así, avisa que a corto plazo el precio del aceite de oliva no va a bajar, ya que las previsiones de la cosecha son negativas.

Hasta 2025 no se espera que baje el precio del aceite de oliva en los supermercados

Entonces, ¿cuándo podremos encontrar el aceite más barato? Bernardos ha revelado que las buenas noticias sobre el aceite de oliva tardarán en llegar y prevé que hasta el 2025 no baje su precio en los supermercados. "Si llueve, previsiblemente tengamos la mayor cosecha de la historia y los precios que ahora están por encima de los 8 euros estarán por debajo de 4", ha indicado.