El azúcar, una ‘commodity’ que no está en crisis

El azúcar ha vivido, en lo que va de año y a pesar de la crisis, un importante recorrido alcista debido al incremento de los precios que ha provocado la escasez de oferta. Esta circunstancia ha sido motivada por la mala cosecha en la India, por encima de las expectativas y que ha ocasionado un déficit global de proporciones históricas.

 

Los analistas esperan que los precios del azúcar continúen su ‘rally’ en 2009. “El azúcar ha sido una de las commodities con mejor comportamiento durante la crisis”, afirma Francisco López de X-Trade Brokers, que considera que, en vista de los factores que influyen en el mercado, “continuará siendo una alternativa interesante de inversión”.