Capsa Food (Central Lechera Asturiana) logra ventas récord de 758 millones en 2021

Capsa Food ha presentado resultados. El grupo lácteo, dueño de marcas como Central Lechera Asturiana o Larsa, ha cerrado 2021 con una cifra de negocios récord de 758 millones, lo que supone un incremento cercano a ocho millones de euros con respecto al año anterior. Por su parte, el resultado bruto de explotación (ebitda) se sitúa en los 37,3 millones de euros, un 17% menos frente a los 45,05 millones de euros del ejercicio anterior, con un beneficio neto de 19 millones de euros, un 24% inferior respecto a los 25 millones de euros de 2020.

A pesar de la disminución del ebitda y del beneficio con respecto al año anterior, la compañía valora positivamente los resultados de este ejercicio, teniendo en cuenta la escalada de precios en diferentes conceptos sufrida en el segundo semestre del año, que ha impactado negativamente en la cuenta de resultados aun habiendo incrementado su facturación.

En lo que se refiere al liderazgo en el mercado, en el caso de leche líquida, cerró el año con un 19,3% de cuota de mercado, idéntica a la que tenía en año anterior. En nata mantiene una cuota del 20,3%, mientras que, en el mercado de mantequilla, alcanza el 25,3% de cuota, casi un punto por encima de 2020. Central Lechera Asturiana continúa siendo la marca láctea más elegida por los consumidores españoles y la tercera marca más elegida de España según el estudio Brand Footprint, y está presente en el 56,7% de los hogares.

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El área de Food Service experimentó un crecimiento de sus ventas del 17% con respecto a 2020, como consecuencia de la reactivación de la actividad en la hostelería española. En exportación, la compañía continúa creciendo gracias a la entrada en 10 nuevos mercados en el año 2021, lo que permite un incremento en los acuerdos de distribución internacional. Además, el 'mix' de ventas en estos mercados ha evolucionado con una apuesta por la implantación de productos que generan una mayor rentabilidad a la compañía. A cierre de este ejercicio, el peso de las exportaciones españolas en leche y nata envasada de Capsa Food fuera de los países de la UE es de un 16%.

Los nuevos negocios se consolidan en sus respectivos mercados, incrementando sus ventas un 30% en 2021. La gama de probióticos 39ytu ya está presente en más de 100 farmacias a nivel nacional. Por otro lado, y fruto el acuerdo alcanzado con Delikia, primer operador de 'vending' en España, la compañía está presente en la totalidad de sus máquinas aportando la leche para sus cafés. Además, en 2021 ha cerrado un acuerdo uno de los principales distribuidores de productos de impulso, Lekkerkand, y con sus 14 asociados, lo que les permitirá tener sus referencias en más de 30.000 establecimientos a nivel nacional. El ejercicio 2021 ha finalizado con 876,5 millones de litros de leche recogidos de origen 100% español.

A lo largo de 2021, la compañía ha continuado desarrollando acciones en diferentes ámbitos para continuar cumpliendo su propósito a través de su Plan de Sostenibilidad Integral. Como empresa B CORP, además de buscar la rentabilidad, fomenta el desarrollo social, económico y ambiental a través del desarrollo de su actividad.