Refrescos 'cero': los edulcorantes podrían aumentar el riesgo de ictus
Cuando los azúcares añadidos se relacionaron con graves problemas de salud, la industria se volcó en una alternativa. Viene la segunda fase: los edulcorantes podrían no ser inocuos
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La verdad sobre Blas de Lezo: victorias ruinosas, esclavos y agonía de un imperio
Probablemente el almirante español merezca una película, pero esa cinta incluiría sorpresas si quisiera ser justa con los hechos
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En España hay más de 360 kg de la carne de Polonia en mal estado
Procede de la planta de despiece Zaklad Miesny distribuida en Madrid, Baleares, País Vasco y Madrid. La Comisión Europea (CE) ha instado a retirarla de forma urgente del mercado
PorJulio Martín Alarcón 6
Comer rápido aumenta el riesgo de síndrome metabólico
Te lo enseñaron de pequeño: mastica despacio, traga bien, espera entre bocado y bocado. Ahora advierten de que, además de una buena dieta, hay que dedicarle tiempo
PorJulio Martín Alarcón 1
Brexit: sin las gallinas 'abuelas' inglesas, no hay pollo español
El paradigma de los dilemas irresolubles, ¿qué fue antes, el huevo o la gallina?, tiene respuesta en España: dependemos en un 90% de la genética de la estirpe británica
PorJulio Martín Alarcón 6
Sanidad estudia el impuesto mientras firma el pacto de reducción de azúcar
El Gobierno ratifica un acuerdo con los fabricantes que incluye además las grasas y la sal y que afectará a más de 4.000 productos y a 398 empresas, pero advierte que habrá decretos ley
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