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El enfado viral de un cliente en un bar: "Me amargaste el desayuno y me tuve que ir"
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DA LA CARA POR UN CAMARERO

El enfado viral de un cliente en un bar: "Me amargaste el desayuno y me tuve que ir"

Recibir una reseña negativa es una mala noticia para un local de hostelería. Más cuando esa crítica viene por el trata despectivo del personal. Y mucho peor si es entre compañeros

Foto: El enfado de un cliente en un bar: "Me amargaste el desayuno y me tuve que ir" (iStock)
El enfado de un cliente en un bar: "Me amargaste el desayuno y me tuve que ir" (iStock)

¿Qué sería de España sin sus bares y restaurantes? Tanto es así que en nuestro país hay más establecimientos de hostelería por habitante que camas de hospital e, incluso, algunas comunidades autónomas superan el número de estos establecimientos a los que tienen otros países del mundo en su totalidad. Y es que España tiene cultura de bar, de barra, de tapa y cerveza.

Por lo general son un punto de encuentro con los amigos y familiares, aunque hay muchos parroquianos que acuden cada día solos a tomarse su café, sus churros o su chato de vino. Todo ello propiciado muchas veces por la confianza con el personal del local. Y es que el servicio de los camareros, las personas que dan la cara frente al cliente, es muchas veces el mayor tesoro de bares y restaurantes.

Foto: La tajante respuesta del dueño de un bar a una clienta insatisfecha: "No se pone tapa" (Pixabay)

Así queda reflejado muchas veces en las reseñas que los clientes escriben sobre los lugares que visitan. Esto es posible gracias a las redes sociales y a su poder para transmitir información de forma inmediata. Una buena crítica siempre es bienvenida por los locales, ya que de ello depende su prestigio y, por tanto, que la gente siga acudiendo al establecimiento a consumir.

Las broncas en privado y no delante de la gente​

El problema viene cuando las reseñas son negativas, lo cual condiciona a otros usuarios que se informan antes de acudir a dicho local. La conocida cuenta de Twitter @SoyCamamero se ha hecho eco de uno de estos comentarios publicados sobre un restaurante. Todo ello en un tono de lo más educado y constructivo, algo muy loable en los tiempos que corren, ya que las reseñas falsas o sin sentido proliferan por doquier.

"Todos hemos empezado en esto y se pasa mal si no tienes experiencia", dice el cliente indignado

“Pongo una estrella no por el servicio, ni por la comida, ni mucho menos. Pongo una estrella por la chica de pelo corto que está en la barra de mañana. Por gritarle y hablarle mal a su compañero Yago”, comienza explicando el primer cliente. “Todos hemos empezado en algún momento, así que, si esta chica es algo o tiene algún alto cargo en ese local, te doy un consejo: hay una delgada línea entre ser líder (que piensas que lo eres) a ser una dictadora”, dice posicionándose a favor del camarero.

“Me explayo tanto en dar esta opinión porque todos hemos empezado en esto y se pasa mal si no tienes experiencia, y lo que menos necesitas es una persona machacándote. Las broncas en privado y no delante de la gente”, continúa diciendo en su crítica. “Me amargaste el desayuno y me tuve que ir porque lo estaba pasando hasta mal yo por la cara que tenía el chaval. Creo que te olvidas de cuándo empezaste a trabajar, que seguro que no eras un 10. Si ese chico sigue ahí trabajando tiene que necesitar el dinero, pero estoy seguro de que va amargando a trabajar y está deseando que acabe el turno para perderte de vista”, concluye. El mensaje es viral y acumula 248.000 reproducciones y más de 4.500 ‘me gusta’.

¿Qué sería de España sin sus bares y restaurantes? Tanto es así que en nuestro país hay más establecimientos de hostelería por habitante que camas de hospital e, incluso, algunas comunidades autónomas superan el número de estos establecimientos a los que tienen otros países del mundo en su totalidad. Y es que España tiene cultura de bar, de barra, de tapa y cerveza.

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