Grupo Restalia vende sus productos más populares en el supermercado

La compañía española de restauración Grupo Restalia ha abierto una nueva línea de negocio para vender en los lineales de los supermercados algunos de los productos más populares de enseñas como 100 Montaditos o The Good Burger. Restalia Retail es el desembarco de la empresa en el sector del gran consumo para adaptarse a los nuevos hábitos de los consumidores.

Según datos de Kantar, las comidas en restaurantes se han reducido hasta un 32%, provocando que el sector busque fórmulas alternativas para ajustarse a esta nueva normalidad social. Así, el pan TGB XL, patentado por la marca, ya puede conseguirse en Carrefour, Alcampo y Black Supermarket de Glovo, entre otros. Próximamente también, las alitas y lágrimas de pollo TGB, así como las palomitas de pollo y gouda de 100 Montaditos, además de otros productos refrigerados, frescos y congelados.

“Muchos de nuestros clientes son auténticos fans de algunos de nuestros productos más míticos, como las hamburguesas TGB, una de las más solicitadas en ‘delivery’ desde el inicio de la pandemia. Estar disponible en los lineales supone un paso más allá para nuestras marcas y para nuestros clientes, que van a poder adquirir esos productos en los hipermercados como un canal adicional”, reconoce José María Fernández-Capitán, fundador y presidente ejecutivo de Restalia. El grupo, además, ha informado que está trabajando en nuevas alianzas con distintas cadenas de supermercados en el terriotorio nacional para que la venta sea extensible al mayor número de establecimientos.

Desde la compañía explican que con esta nueva línea de negocio pretenden también vender productos exclusivos en los 'retailers' para luego llevarlos a sus locales, en el caso de que gusten a los consumidores. “Nuestro objetivo es seguir innovando constantemente con el fin de ofrecer nuevas fórmulas para que los consumidores puedan escoger cómo y cuándo disfrutar de las experiencias Restalia”.

Además de como laboratorio, este salto de Restalia hacia el sector del gran consumo tiene como objetivo reforzar sus franquicias. Según ha explicado José María Fernández-Capitán, “la comercialización de nuestros productos está pensada para dirigir tráfico a nuestros locales, ya que también ayudará a muchos clientes a descubrir nuestras marcas y animará a los fans a disfrutar de sus menús favoritos en el ambiente de nuestros restaurantes”.

Restalia Retail forma parte de la nueva estructura de la compañía, Restalia Holding, que está enfocada a impulsar el crecimiento y la diversificación del grupo. Junto a esta división, se encuentran Restalia Franchise Brands, Restalia Delivery y Franchise Consulting, dedicadas a la creación y gestión de marcas, nuevos formatos de consumo y consultoría para emprendedores, respectivamente. Además, en lo que respecta a sus franquicias, prevé la apertura de 93 nuevos locales durante este año, así como su desarrollo internacional, tanto en Europa, reforzando su presencia en Francia, Portugal e Italia, como en el continente americano.