El precio del azúcar se sitúa en máximos de siete meses por el miedo a falta de suministro

El precio del azúcar sin refinar subió este lunes hasta su nivel más alto en siete meses en la Bolsa de Nueva York como consecuencia del miedo a que esta materia prima tendrá dificultades a la hora de satisfacer la demanda.

"Las preocupaciones de suministro se han convertido en un problema para el mercado del azucar en 2010 y 2011", aseguraba a Bloomberg un analista de C. Czarnikow.

"Como Brasil ha vendido la mayor parte de su stock adicional para exportación, el mercado busca otros suministros para completar la cadena durante el periodo de cosecha", explicaba el mismo analista. Y es que, al parecer, se han suscitado temores entre los otros productores del hemisferio sur, mientras que las próximas cosechas de Tailandia, India y America Central se han retrasado como consecuencia de las lluvias.

El azúcar blanco con entrega en dicienmbre se revalorizó un 2,2%, hasta los 647,20 dólares la tonelada, después de fijar máximos intradía en los 648,30 dólares, su nivel más alto desde el pasado 1 de marzo. Por su parte, el azúcar sin refinar con entrega en marzo subió un 2,5% en la ICE de los futuros de Nueva York.

La sequía en Brasil, mayor productor mundial de café, azúcar y naranjas, está dañando los cultivos y el río Amazonas muestra su caudal más bajo en 47 años. De esta manera, el nerviosismo de los inversores crece por momentos  mientras que los agricultores del sudeste del país aseguran que la sequía parará la producción de las principales materias primas de la nación.