Invertirá 12 millones de euros
Eroski ajusta márgenes para ofrecer una cesta de 1.000 productos con precios reducidos
Contará con más de 500 referencias que costarán menos de dos euros y 200 artículos que tendrán un precio inferior a un euro
Eroski ha elaborado una cesta de la compra que incluye más de 1.000 productos con precios reducidos. Estará disponible a partir del próximo jueves 16 de marzo y la intención es que se prolongue a lo largo de todo 2023. No se trata de un tope a los precios, como ha explicado la directora comercial de la compañía, Beatriz Santos, sino que ajustará "los márgenes al máximo posible, teniendo en cuenta los incrementos de coste que ha habido".
Esta "cesta que enamora", como la ha denominado la cadena de supermercados, contará con más de 500 referencias que costarán menos de dos euros y 200 artículos que tendrán un precio inferior a un euro. Además, más de la mitad de los productos será de consumo diario o semanal, como frutas, verduras, aceite, pescado o lácteos. También habrá unos 200 artículos de cuidado personal y del hogar, y algunas categorías de consumo ocasional, como galletas, chocolates o embutidos.
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Santos ha negado que hayan adoptado esta iniciativa después de que el Gobierno haya pedido públicamente a las distribuidoras que elaboren una cesta de la compra con precios topados, igual que se ha hecho en Francia. Pero tampoco ha desaprovechado la ocasión para rechazar las críticas que se están lanzando contra el sector. "En este momento inflacionario tan tensionado estamos erosionando nuestros márgenes", ha señalado después de insistir en que "con la inflación no gana nadie".
Para elaborar esta cesta, Eroski destinará 12 millones de euros, elevando hasta los 100 millones la inversión realizada entre 2022 y 2023 a costa de los márgenes para evitar trasladar a sus clientes todo el impacto de la inflación. De acuerdo con los datos ofrecidos por Santos, los precios subieron un 15% durante el año pasado, pero la compañía solo repercutió en el cliente un 12%, mientras que el mercado de referencia lo hizo en un 14,3%. Y, en enero, cuando se ha acelerado todavía más el encarecimiento de los alimentos, hasta el 21,5%, el aumento repercutido fue del 14,9% frente al 19,2% de la media del mercado.
Aun así, los consumidores ahora llenan sus carros con los productos más baratos, por lo que los clientes están pagando un 6,8% más de media. "Se han puesto en modo ahorro", ha remarcado Santos. Esto demuestra que se ha producido un cambio en la experiencia de compra, ya que ahora se compran menos productos, aunque el gasto total sea más abultado. Sobre todo, prefieren comprar marca blanca, que habitualmente es más barata.
Por eso, en abril ya lanzaron una campaña enfocada en abaratar los casi 5.000 productos que comercializa con su marca blanca. "Son el refugio de muchas consumidoras", recuerda la directora comercial. En esta ocasión, la marca propia representan el 35% de los más de 1.000 artículos incluidos en la cesta de precios reducidos.