Un plato de los dos tiene el doble de calorías, ¿sabes cuál y por qué?

Todos tenemos un amigo que, por mucho que coma de todo, no engorda. Si no tienes ningún amigo así es que lo eres tú. Hasta a la persona más buena y pura del mundo le dan cierta rabia esos individuos, pero quizá no es porque tengan un metabolismo de envidia (que también puede ser) sino porque comen las raciones adecuadas. Porque ya lo dicen: todo es mejor en porciones pequeñas.

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La forma definitiva de adelgazar sin cambiar un ápice tu alimentación

E. Zamorano

Con simples variaciones en la alimentación se pueden conseguir grandes resultados. Eso es lo que dice Rhian Allen, cabeza pensante de The Healthy Mummy, programa centrado en mujeres que han sido mamás recientemente y que quieren perder peso. Rhian explica que quizá no estás consiguiendo tus metas porque las porciones de comida que eliges no son las adecuadas.

Las pequeñas alteraciones pueden marcar una gran diferencia en el peso

En sus fotografías se puede observar que sus recetas admiten cualquier tipo de alimento. Las variaciones son muy pequeñas pero pueden marcar una gran diferencia. He aquí algunos ejemplos:

Como se ve en las imágenes, la misma comida puede subir mucho las calorías sin ningún esfuerzo aparente. Lo bueno es que las dietas y los platos que Rhian ofrece no tienen ninguna restricción, se puede comer cualquier cosa. Según Rhian: "Si sigues mis recetas saludables puedes reducir significativamente tu consumo de calorías sin comprometer el sabor".

Rhian señala que incluso comer hamburguesa en su dieta está permitido. Las hamburguesas griegas de The Healthy Mummy contienen solo 387 calorías, aunque con solo añadir "120 gramos de carne y una rebanada de queso cheddar", según Rhian, el plato puede subir hasta las 690. Elegir pan integral frente al normal también es clave.

Mamás sanas

Perder peso después de un embarazo es complicado, aunque la página de Rhian está indicada para cualquiera. Además de los diferentes platos que se pueden cocinar también podemos ver un apartado indicado para las mujeres en periodo de gestación, donde indica lo que se puede comer y lo que se debe evitar (desde alcohol a carne que no se encuentre suficientemente cocinada), o las maneras de perder peso con ejemplos reales.

Consejos al alcance de cualquiera

Según Rhian, la mejor manera de perder peso se encuentra en cinco sencillos pasos:

1. Adapta el plan a tus necesidades. Tu cuerpo,lo que necesitas, son únicos. Esto vale especialmente para las mujeres embarazadas, que al fin y al cabo no tienen que alimentar un único cuerpo, sino dos.
2. Conviértete en un/a profesional de preparación de comida.
3. Ten apoyo. Es fundamental a la hora de conseguir lo que te propongas.
4. Cambia tus ingredientes. A veces es difícil no quedarse estancado en los mismos platos, y por eso es buena idea encontrar nuevos ingredientes para cocinar platos más saludables.
5. Abraza la tecnología. Vivimos en la era de las nuevas tecnologías así que parece un pecado no usarlas para poder planificar comidas de manera más rápida y efectiva.

¡Bon apétit!