La Comunidad

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Así son los espigadores: visten bien, buscan comida en la basura y traen de cabeza a los súper

La crisis agudiza el ingenio. Primero el de los consumidores, ahora el de los supermercados. En los tres últimos años, dada la dureza de la recesión,
Foto: Así son los espigadores: visten bien, buscan comida en la basura y traen de cabeza a los súper
Así son los espigadores: visten bien, buscan comida en la basura y traen de cabeza a los súper
La crisis agudiza el ingenio. Primero el de los consumidores, ahora el de los supermercados. En los tres últimos años, dada la dureza de la recesión, ‘los espigadores’ han ganado muchos adeptos. Recoger los alimentos que los supermercados desechan ha pasado de ser algo marginal a ser la moda de los mejores barrios. La estampa no deja indiferente a nadie: gente bien vestida buscando comida, a plena luz del día, entre la basura del supermercado. Pero muchas personas a la vez pueden llegar a convertirse en un problema. El Confidencial se ha puesto en contacto con las principales cadenas para saber cómo han adaptado sus políticas en materia de excedentes y desechos.

El pasado jueves 22 de abril, la Confederación Nacional del Trabajo (CNT) distribuyó una circular por la red en la que se aseguraban que varios trabajadores de Mercadona en San Sebastián de los Reyes (Madrid) habían sido despedidos por robar comida destinada a la basura. “Los trabajadores del turno de la noche son los encargados de retirar y reponer de las estanterías los productos. Muchos de estos productos van a la basura directamente y que están todavía para consumir –explican en la circular-, ya que sólo se deshacen de ellos porque tienen algún golpe o están más feos visiblemente”.

Este periódico se puso en contacto con Mercadona y la cadena asegura que el despido se produjo por varios robos realizados por parte de los empleados “demostrados, tal y como se puede leer en la sentencia”. Sea como fuere, cada vez son más las manos que quieren hacerse con la comida que no puede venderse pero que aún sirve para comer. Y el momento de sacar esos alimentos a la calle se hacía cada vez más complicado en la mayoría de los establecimientos.

Mercadona, por su parte, impide la labor de los espigadores a través de su política de “buenos vecinos”. Para evitar posibles malos olores o desórdenes provocados por el vertido de la basura en los contenedores del barrio, estos hipermercados disponen de un cuarto adyacente donde depositan sus desechos, que se llevan luego los servicios de basura. Desde Mercadona se asegura que esto no significa que se desechen grandes cantidades de productos. “Somos tiendas de proximidad, por lo que nuestros pedidos están cuantificados para el flujo habitual de adquisiciones, por lo que se genera poco desperdicio”, afirma Antonio Martínez, director de comunicación de Mercadona.

Algunos empleados de Mercadona entrevistados por El Confidencial aseguraron que hasta hace dos o tres años la basura se depositaba en los contenedores de la calle, pero los vecinos se quejaron porque después de que fuesen volcados por espigadores, la calle “quedaba hecha un asco”.

Cesión de productos y reciclaje

Algunos centros han ganado la batalla a los espigadores. El Grupo Eroski asegura tener suscrito un acuerdo con la Federación Española de Bancos de Alimentos para la cesión de productos para distribuirlos entre personas desempleadas y sus familias. El distribuidor vasco retira de la venta sus productos algunos días antes de que expire la fecha de caducidad con el fin de realizar las entregas con el suficiente margen de tiempo.

“Calculamos que en un año serán más de 3.600 toneladas de productos los que podremos entregar, y que, por tanto, miles de familias podrán beneficiarse de la iniciativa”, indican fuentes oficiales del Grupo Eroski. Un extremo confirmado por sus empleados. Los trabajadores de un hipermercado de la zona sur de Madrid, consultados por El Confidencial, aseguraron que en su centro de trabajo no se dan casos de espigadores por la política que sigue su empresa.

El Corte Inglés, por su parte, asegura que sus colaboraciones con ONGs y servicios humanitarios siguen otros caminos diferentes a los de la donación de alimentos. “Nunca se donado nada de este tipo de comida desde El Corte Inglés, principalmente porque la experiencia nos ha permitido conseguir que no sobre casi nada”, explican fuentes internas de la empresa.

En alimentación es importante distinguir entre tres tipos diferentes de productos: los frescos, los perecederos y los no perecederos. Los espigadores buscan principalmente los primeros, ya que son los más difíciles de redistribuir una vez cerca de su fecha de caducidad y porque normalmente las cadenas de supermercados tienen acuerdos con las distribuidoras para que sean éstas las encargadas de retirar los excedentes de sus propios productos, como sucede con los lácteos o el pan de molde. Los frescos nunca se donan, explican desde El Corte Inglés, porque este tipo de alimentos requieren un transporte específico y una cadena de frío que no permiten una distribución cualquiera; “por ello nunca salen de nuestros centros de reciclaje y deshechos. La materia orgánica sobrante simplemente se composta”.

#26
33 Dónde dan caña y pacíficamente es en Andalucía frente a la pasividad de los sindicatos neoverticales ante las cacicadas de la Junta Zapaterista.

Pero si vive en jorge Juan no desee esas cosas no vaya a ser que le confundan, que en estas algaradas todos los gatos son pardos.

O seaaa que es usted el más pijo ..que calladito lo tenía y mientras descalificando a los paseantes de nuñez de Balboa, que morro tiene.
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#25
12

Sí, tienes razón. En el Mercadona cerca de mi casa a última hora bajan el precio de pescadería. Antes sé que también lo hacían con carnicería, pero es que había mostrador para despachar al público. Ahora, como todo está envasado no sé qué harán.
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#24
No llama la atención que esta denuncia la haya puesto la CNT, uno de los pocos sindicatos no vendidos al régimen y que aún tiene vergüenza. ¿dónde estarían CCOO, UGT..los neosindicatos verticales?. No, claro eso sería evidenciar que la situación económica es terrible para muchos y ya se sabe hay que buscar los brotes verdes y obviar toda evidencia de la absoluta ineptitud de RZ para gestionar esta crisis económica.
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#23
La culpa de que se pase hambre en este pais y que encima esto va a mas es:

De 11,3 millones de retrasados mentales que votaron a un chiquilicuatre sin principios, a un inutil y lo peor aun a un partido politico de inutiles, dirigido por autenticos descerebrados.

Estos engendros han tirado la casa por la ventana, han hundido la economia, y al final lo pagaremos todos, unos pasando hambre, otros con el agua al cuello y todos en calidad de vida.

Pero de un pais con tanto retrasado mental ¿que se puede esperar?

Y aun salen ratas como el Tarzan camero defendiendo a la basura humana llamado Zp, ¡espero lo peor para ti! retrasado.
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#22
Tarzan camero

Espero que tengas que ir tu a los contenedores a revolver la mierda y comerte la basura de los demas, basura como tu os lo merceis por haber votado al engendro Zp.

Resulta que ahora y desde hace meses nos dedicamos a enviar a inmigrantes a sus paises pagándoles el billete hasta su pais y pagandoles el seguro de pago no se cuantos meses, como si aqui sobrara el dinero.

456 Millones de ¬ a Haiti, el segundo pais que mas aporta a ese pais despues de USA, mas que Alemania, que Francia y aqui la gente pasando hambre, espero que los que las pasan canutas sean los engendros que han votado socialista, ratas como tu soplapollas camero.
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#21
1-Yo paso a diario por delante de un Supermercado de la calle Núñez de Balboa de Madrid y veo a gente buscando la comida en los cubos que sacan de dicho supermercado. Esta imagen era impensable en España hace apenas 4 años

son tan pobres oseaaaaaaaaaaaa

2-¡¡¡¡URGENTE!!!!

PEDROJ y MIME mirad vuestros mails, &034;plis&034;.

plis

plis,

plis

la criatura autora de estos mensajes no tiene 18 añito , debe tener cerca de los cuarentas , pero.........


es divertido culpar a a zp de todo pero hay temas que no se debe utilizar por respeto , sobre todo si uno es pijo o pija y todo le importa un huevo
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#20
Alfredo Sáenz se jubilará con una pensión de 85,7 millones de euracos , y podrá comprarse un Picasso ,  Nude, Green Leaves y Bust por 81,9 millones de euros y todavía le sobraran algunos para jugar en bolsa.

tiempos de ajustes?

la deuda privada española es más importante que la pública?

de cospedal se ha adaptado a los tiempos de ajuste con un marido viejo y rico todos es más facil.
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#18
phc , que pasan hambre por zapatito , en qué estará yo pensando , y usted pasa aquí todo el santo dia por culpa de zapatito , desde por la mañana hasta por la noche en internete viviendo la vida por culpa de zapatito
prejuicios???

oseaaaaaaaaaaa
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#17
bush, la degradacíon la calidad de vida de algunos los españoles en los últimos años es evidente de otros no tanto, y la proteción social también es evidente , cosas de los intervencionistas que despilfaran el dinero de sagrado contrubuyente pijo
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#16
phc, prejuicios??

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#15
5

No sé cómo has llegado a la conclusión de que mi comentario merecía una respuesta como tu primer párrafo, pero creéme que sólo sirve para calificar tus ridiculos prejuicios.

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#14
12 Si una manzana se conserva 10 meses en una casa, le puedo asegurar que es bastante más sana que la que compra toda brillante en el supermercado todos los días.
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#13
8 Malinche, totalmente de acuerdo.
He leído el artículo y lo único que me entra es un cabreo supino.
Si se tira es porque sobra y por lo tanto, habrá que producir menos o buscar una solución a esa comida que se va a tirar. Hay mucha gente pasando hambre, por lo tanto, si se produce mejor repartirlo que tirarlo.
Yo no suelo comprar comida ya envasada, y nunca entenderé el envasamiento de los productos perecederos. No es un ahorro, a mi me parece un despifarro.
A última hora de la tarde cuando los supermercados van a cerrar si damos una vuelta por ej por la sección de carnes es sorprendente la cantidad de kl que hay sin vender y ya envasadas. Eso es para tirar.
¿Estamos locos o que?. No me extraña que esto no tenga que estallar por todos los costados.
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#12


Veo un artículo sobre como se ha degradado la calidad de vida de los españoles en los últimos años y uno de los foreros [es un decir] me postea la biografía e ingresos del cónyuge de una dirigente del partido de la oposición.

¿¿¿¡¡¡Cómo!!!???

¿Alguien me puede explicar por qué?

¿De verdad cree el forero en taparrabos que difundiendo MIERDA sobre el &034;cónyuge de una diriegente del partido de la oposición que no gobierna desde hace 6 años&034; dejaremos de ver a la gente buscando comida en la basura?

¿Tan tontos nos cree?

¿Por qué no hunden un petrolero y montan otro &034;NUNCA MAIS&034;? ¿O por qué no llaman a los subvencionados y montan un acto de apoyo a todos los jueces prevaricadores?

Así igual los nuevos &034;pobre de pelo limpio&034; se olvidan de comer 2 o 3 días, y de paso nos reímos un rato.

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