Ni Oporto ni Lisboa: esta es la ciudad de moda de Portugal a la que viajar en primavera

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En el corazón del Alentejo portugués, emerge una joya medieval que está atrayendo la atención de los viajeros esta primavera: Évora. Con sus encantadoras callejuelas, su rica historia y su exquisita oferta gastronómica, esta ciudad cautiva a quienes la visitan.

Desde sus murallas medievales hasta el imponente templo de Diana, Évora despierta la curiosidad de aquellos que se aventuran por sus calles adoquinadas. Sus edificios históricos, testigos del paso del tiempo, son un recordatorio vivo de su relevancia cultural y patrimonial. Además, la ciudad ha sabido adaptarse a los tiempos modernos, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina la tradición alentejana con nuevas inspiraciones culinarias.

Pero Évora no es solo historia y buena comida; también ofrece experiencias enriquecedoras en contacto con la naturaleza y la antigüedad. Los Megalitos de Cromeleque dos Almendres, con sus 95 menhires neolíticos, son un testimonio fascinante del pasado ancestral de la región, invitando a los visitantes a sumergirse en la energía de tiempos pasados.

Para los amantes del buen vino, Évora y los alrededores del Alentejo no decepciona. Con bodegas de renombre como Fita Preta, los visitantes pueden deleitarse con una variedad de vinos alentejanos mientras exploran las pintorescas calles de la ciudad.

La zona portuguesa del Alentejo se erige como el destino ideal para aquellos que buscan una combinación de historia, gastronomía y experiencias únicas en un entorno encantador. Allí encontramos lugares que, a muy pocos kilómetros de Évora, se convierten en una cita imprescindible como Herdade Malhadinha Nova, un hotel que combina una estrella verde Michelin con unos alojamientos de lujo que son una oda al vino y al aceite de oliva.

Con su atmósfera medieval y su vibrante escena culinaria, esta ciudad promete cautivar a todos aquellos que la visiten esta primavera. No te pierdas la oportunidad de descubrir todo lo que Évora tiene para ofrecer.