Pablo Ojeda señala en 'Más vale sábado' el "bulo" de la bebida en ayunas que, en teoría, ayuda a perder peso

Una semana más, Pablo Ojeda, el popular nutricionista, ha acudido a Más vale sábado para desmontar frente a los espectadores de La Sexta algunos de los mitos más extendidos sobre alimentación. En este caso, el colaborador ha arrancado poniendo el foco en un hábito que muchos ponen en práctica antes del desayuno, es decir, cuando aún no han ingerido comida en el día.

"Agüita con limón, ¿es depurativo o no?", ha preguntado Adela González, y Ojeda ha tirado de ironía para aclarar que no existe una evidencia científica que explique que el consumo de esta mezcla ayude a perder peso: "El agua con limón solo adelgaza si el limonero está a unos 20 kilómetros. No, es un grandísimo bulo". De hecho, esta bebida daña el esmalte dental.

"Si quieres cuidar tu dentadura, no tomes agua con limón. Quita mucho el esmalte. Aquí los que ganan dinero son los dentistas", ha asegurado el experto, informando de que "lo interesante del limón es la parte blanca, donde están todas las propiedades": "¿Que te gusta saborear un poco el limón? Vale, pero no te lo tomes como una fórmula mágica para perder peso porque no, no funciona".

En este momento, la presentadora del magacín vespertino ha apuntado que alguna gente añade a una jarra de agua un par de rodajas de limón, lo que ha llevado a Pablo Ojeda a mostrar algunas "alternativas" para los amantes del sabor de cítrico. Alternativas que, estas sí, son ideales para "tomar en ayunas", justo al despertarnos.

"Existen otras alternativas, como puede ser una infusión de jengibre, una infusión de cúrcuma...", ha expuesto Ojeda, enseñando a cámara pequeñas muestras de estas dos plantas: "Si después le echamos unos granitos de canela o unos granitos de pimienta, nos queda una infusión muy antiinflamatoria, con muchas propiedades diuréticas. Eso es más interesante que el famoso agua con limón".

"¿Para tomar en ayunas o si vienes del gimnasio?", ha querido saber González. "Las infusiones las puedes tomar cuando tú quieras. El jengibre es tradicional de la cocina asiática y, afortunadamente, lo estamos trayendo cada día más a nuestra comida", concluía el dietista de la cadena de Atresmedia.