Dueña de un restaurante cuenta todo sobre su paso por Pesadilla en la cocina con Chicote

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En el año 2016, Alberto Chicote visitó el restaurante Don Pollo, en Mataró (Barcelona), para el segundo programa de la 5ª temporada de Pesadilla en la cocina, el popular espacio de La Sexta. Aquel programa aún puede verse a través de la plataforma Atresplayer, y también en Netflix, que recientemente ha incorporado a su catálogo todas las temporadas de Pesadilla en la cocina.

La que era por aquel entonces dueña del Don Pollo, Helena, que actualmente es muy activa en TikTok con vídeos sobre la maternidad y tiene cerca de medio millón de seguidores, ha querido responder a algunas de las preguntas que los usuarios llevan haciéndole sobre su experiencia con Alberto Chicote y el equipo de Pesadilla en la cocina.

Helena empieza aclarando que no hay un guion establecido, aunque sí existe un timing, que indica el horario de grabación para fijar los tiempos en los que Chicote se sienta con ella, preparan los platos en la cocina, etc. Sin embargo, los diálogos y las situaciones de las escenas no están escritos, y se van produciendo de manera natural, según su testimonio.

El proceso del programa

A continuación explica que antes de seleccionar su restaurante llegaron tres personas para hacer el casting, aunque en aquella primera fase aún no acudió el propio Chicote. Fue entonces cuando tuvo que firmar unos papeles en los que se comprometía a no alterar los problemas existentes en el local antes de la grabación, porque entonces "no hay programa".

En cuanto a las personas a las que se ve comiendo en el local durante el programa, señala que no son actores sino figurantes, que llegaron después de ver anuncios en los que la productora les ofrecía comer gratis. Y, aunque no se les indicaba lo que tenían que decir, "pero todo el mundo sabe cómo funciona el programa", y ya iban con la idea de decir que todo era un desastre el primer día para luego expresarse de forma muy diferente tras las reformas en el restaurante.

Asegura que no había guion ni actores, pero el formato del programa tenía un enfoque ya conocido

Para finalizar, sobre el papel del propio Alberto Chicote, Helena revela que solo se relacionaba con ellos cuando las cámaras estaban grabando, y que durante el resto del tiempo ella y sus compañeros no le veían mucho.

La antigua dueña de Don Pollo, que según explica cerró durante el confinamiento cuando ella ya no era socia, se ofrece a publicar un segundo vídeo si los usuarios tienen más preguntas. El año pasado ya contó otros detalles en un vídeo anterior.