Una sidrería de Oviedo vende los 'culines' de sidra a un euro a quien no se atreva con una botella entera

Una sidrería de Oviedo lanza una oferta que no ha pasado desapercibida: vende los 'culines' de sidra a un euro para los turistas que no se atrevan con una botella entera. En concreto se trata del establecimiento Yaya, en la calle San Vicente de Oviedo. Una novedosa propuesta que el dueño del establecimiento, Carlos González, defiende de esta forma: "Si se hace con las copas de vino o las cuñas de queso, ¿por qué no con la sidra?", según comparte La Voz de Asturias.

Para los asturianos, la sidra significa historia y tradición, se trata de una bebida que refleja las costumbres de la zona y que se ha convertido en su sello de identidad. Por lo que, como era de esperar, esta iniciativa que, de momento, solo se ofrece a los turistas que vienen fuera de España, ha creado polémica. Según González, la idea nació tras observar que los turistas querían probar la sidra, pero no se atrevían a comprar la botella entera.

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Verónica Mollejo

Este hostelero cuenta con una amplia trayectoria en el sector tras más de 25 años al frente de una sidrería en Blimea (San Martín del Rey Aurelio). Desde hace apenas cinco meses tiene su negocio en Oviedo y, tras observar la gran afluencia de turistas que pasan a diario por la zona en la que tiene su bar en busca de productos típicos asturianos que probar por primera vez, ha decidido innovar y darles un giro a sus ofertas. Vende la botella de sidra a 3,5 euros, pero el que quiera tiene la posibilidad de comprar 'culetes' individuales por un euro.

Por el momento cuenta que la acogida que está teniendo esta idea entre sus clientes es buena, ya que ha llegado hasta el punto de que la venta de estos 'culines' se ha puesto a la par que la de las botellas. En cuanto a la procedencia de la clientela, es de lo más diversa: ingleses, americanos, alemanes, franceses o portugueses, entre otras muchas nacionalidades.