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Juan Roig garantiza el abastecimiento y exige cambiar ya la forma de fijar precios eléctricos
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POR LA GUERRA

Juan Roig garantiza el abastecimiento y exige cambiar ya la forma de fijar precios eléctricos

El dueño de Mercadona reclama una rebaja de IVA y eliminación de burocracia para agilizar la actividad. Pide a los clientes no hacer acopio de productos porque la cadena alimentaria es fuerte

Foto: El presidente de Mercadona, Juan Roig. (EFE)
El presidente de Mercadona, Juan Roig. (EFE)

El presidente de Mercadona, Juan Roig, garantizó este martes el abastecimiento de todos los productos en sus estantes pese a las tensiones en el mercado derivadas de la guerra de Ucrania. El empresario valenciano pidió a los clientes que no hagan acopio de productos como aceites de oliva y girasol, y aseguró con referencias que su distribución está asegurada. "Quiero garantizar que la cadena agroalimentaria española y portuguesa es muy fuerte. Problemas de falta de productos no va a haber, es lo que quiero transmitir a los clientes. No va a haber problemas de abastecimiento", insistió en la rueda de prensa de resultados celebrada en el centro de innovación Jarrods del Polígono de Fuente del Jarro de Paterna (Valencia).

Roig insistió en que, más allá de problemas puntuales como los que se dieron el primer año de la pandemia con referencias como el papel higiénico, la compañía cuenta con capacidad suficiente para atender toda la demanda, por lo que solicitó calma. "En España, producimos tres veces más aceite de oliva que consumimos. No hay ningún problema", manifestó. "Toda la distribución está muy bien preparada", dijo para abundar en que no se produzca acaparamiento o especulación. Roig se refirió al caso concreto del papel higiénico, que, pese la fiebre compradora de los primeros meses de coronavirus, terminó vendiéndose al mismo nivel que otros años cuando cerró el ejercicio.

Foto: El presidente de Mercadona, Juan Roig. (EFE)

El empresario señaló que la guerra está obligando ya a tomar decisiones y señaló abiertamente que su objetivo es que los ingresos superen siempre a los gastos, dando a entender una adaptación en precios para no elevar la presión sobre los márgenes. Sus estimaciones son que los gastos internos aumenten en 500 millones de euros por la situación de incertidumbre en el mercado. No obstante, explicó que la tendencia inflacionista de la economía ha obligado a su empresa a reenfocar sus sistemas de control de costes para mantener las ventas sin subir los precios "artificialmente" ni reducir la calidad. Puso el ejemplo de una referencia de zumo de naranja en botella pequeña. "Antes perdíamos aeste producto 10 céntimos y ahora ganamos 16 céntimos y no hemos subido el precio", señaló.

El presidente de Mercadona insistió un año más en la necesidad de reducir la burocracia en la Administración pública para agilizar las iniciativas empresariales.

A las autoridades, Roig reclamó un cambio inmediato en el sistema de fijación de precios de la energía. "Que la cambien mañana", indicó sobre la generación de la factura de la energía. También propuso limitar el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) en un escenario de incremento de costes, un tributo del que dijo que "inflacionista". "El IVA es inflacionista. Cada vez que sube un precio, el Estado se lleva pasta de nosotros", señaló.

"El IVA es inflacionista. Cada vez que sube un precio, el Estado se lleva pasta de nosotros"

Por contra, no se mostró contrario a una adaptación de los salarios al nuevo escenario. "No tienen por qué ser inflacionistas. Se pueden hacer otras cosas mejorar la productividad", señaló. La propia Mercadona, explicó, ha tenido que modificar procesos para mantener su política de actualización salarial al IPC, el 6,5% en 2021. La previsión para 2022 es rebasar el 7,5%, que será de algo más del 5% en el sector de alimentación.

Mercadona volvió a superar sus propios registros en cifra de negocio el año pasado. La compañía, líder de la distribución en España, cerró el segundo ejercicio de la pandemia con 27.819 millones en ventas, un 3,3% más que en 2020. La presión sobre los márgenes del incremento de las materias primas y la factura energética en el transporte, no obstante, han limitado el crecimiento de los beneficios netos, el capital, como lo denomina el empresario valenciano, que se redujo un 6% para situarse en 680 millones, según explicó Roig en la tradicional rueda de prensa anual convocada en el centro de innovación. De ese resultado, 151 millones se han dedicado a dividendos para los accionistas, un 50% para el propio Roig y el 30% para la vicepresidenta y su mujer, Hortensia Herrero. La reinversión en el llamado 'legado' de los Roig ascenderá en 2022 a 100 millones de euros.

Roig detalló que la empresa ha logrado contener la subida de precios de sus lineales por debajo del índide general de alimentación, un 2% frente al 5% de media, que atribuyó al incremento de costes en materias primas (28%) o en transportes (65 millones más para Mercadona). En materia de factura eléctrica, Mercadona no se vio afectada al tener un contrato anual cerrado que la blindó de las subidas en la luz. Una de las consecuencias de esa contención es que la mercantil de supermercados ha logrado recuperar la ligera cuota de mercado que perdió en 2020.

El presidente de Mercadona, Juan Roig, garantizó este martes el abastecimiento de todos los productos en sus estantes pese a las tensiones en el mercado derivadas de la guerra de Ucrania. El empresario valenciano pidió a los clientes que no hagan acopio de productos como aceites de oliva y girasol, y aseguró con referencias que su distribución está asegurada. "Quiero garantizar que la cadena agroalimentaria española y portuguesa es muy fuerte. Problemas de falta de productos no va a haber, es lo que quiero transmitir a los clientes. No va a haber problemas de abastecimiento", insistió en la rueda de prensa de resultados celebrada en el centro de innovación Jarrods del Polígono de Fuente del Jarro de Paterna (Valencia).

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