La falta de temporeros por el virus encarecerá la cesta de la compra
Aunque el abastecimiento de alimentos está garantizado, el documento, alerta de la “preocupante” falta de trabajadores para la actividad agraria
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La escasez de mano de obra en el campo por el impacto de las medidas contra el coronavirus puede convertirse en un problema “grave” para la cadena de producción agroalimentaria de la Unión Europea (UE) y encarecer la cesta de la compra, sobre todo de alimentos frescos, según un informe del Parlamento Europeo.
Las medidas de los Gobiernos de la UE para frenar la COVID-19 tienen efectos notables en la cadena agroalimentaria, entre los que destacan la “alarmante” falta de temporeros, las dificultades en el transporte y una previsible subida de precios, según el estudio, publicado por el Servicio de Investigación del Parlamento Europeo.
Aunque el abastecimiento de alimentos está garantizado, el documento, alerta de la “preocupante” falta de trabajadores para la actividad agraria, entre otros factores destacados que pueden condicionar la oferta.
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“La falta de temporeros es uno de los mayores motivos de preocupación, ya que podría alterar gravemente la producción y la transformación de alimentos”, indica.
La escasez se debe, por un lado, a las condiciones deficientes en que a menudo viven los jornaleros, con mayor riesgo de contraer el virus y, por otro, a las restricciones de movimientos de trabajadores entre países.
Los precios de la leche, carne, frutas y hortalizas podrían subir considerablemente, según el documento.
Entre los subsectores más perjudicados por la COVID-19, resalta el de la flor cortada, por la cancelación de las celebraciones -por ejemplo, la anulación de bodas en Italia en primavera provocará pérdidas de 300 millones de euros a los productores-.
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También menciona el vino, “con un mercado internacional que absorbe pocas existencias” y el turismo rural -con los negocios parados y oleadas de cancelaciones desde el inicio de la pandemia-.
El informe es un documento técnico de trabajo para eurodiputados que analiza el impacto de la COVID-19 en el sector agroalimentario de la UE hasta la primera semana de abril, recopilando balances de organizaciones sectoriales y de instituciones nacionales e internacionales.
La escasez de mano de obra en el campo por el impacto de las medidas contra el coronavirus puede convertirse en un problema “grave” para la cadena de producción agroalimentaria de la Unión Europea (UE) y encarecer la cesta de la compra, sobre todo de alimentos frescos, según un informe del Parlamento Europeo.