Llevo diseñando cocinas más de 40 años y esto es lo que no haría nunca en una reforma: "Hay opciones mejores"

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La cocina es el corazón del hogar. Es un espacio en el que suceden muchas cosas, como recetas increíbles o conversaciones que recordarás toda la vida. Por ese motivo, a la hora de mudarse a una casa nueva, hay quienes ponen todo esfuerzo en diseñar la cocina de sus sueños. Eso sí, mejor dejarlo en manos de expertos que nos digan qué podemos hacer y qué no, para evitar algún que otro desastre.

Para darte alguna idea, hemos hablado con las responsables de Cocinas Moretti, quienes nos dan su punto de vista después de 48 años de experiencia. Uno de los primeros temas que tocan, es el de las encimeras. Está claro que, para gustos, colores, y es que cada una "tiene sus ventajas e inconvenientes, y no existe una encimera perfecta, sino la encimera idónea para cada tipo de cliente y de proyecto", puntualizan.

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Beatriz Fabián

Opciones hay miles, pero tienen claro que nunca pondrían "una encimera laminada, porque hoy en día hay muchísimas mejores opciones en cuanto a resistencia, durabilidad y estética", indican. Otra cuestión que preocupa a quienes quieren una cocina adaptada a sus preferencias, es el frigorífico: ¿oculto o a la vista? "Nosotras preferimos integrar los frigoríficos para así conseguir una estética más cuidada", dicen.

Cocinas pequeñas y poco luminosas

Asimismo, cuando adquirimos una nueva vivienda, por más que queramos incluir una cocina de grandes dimensiones, el espacio es el que es. Por eso, si tu cocina es pequeña, lo más aconsejable es "no saturarla de muebles y no planear suficiente espacio de encimera". Desde Moretti también optan por los colores claros cuando una cocina, de por sí, ya es poco luminosa, ya que "los colores oscuros para revestir la pared se comen muchísima luz".

En muchas casas nos encontramos con cocinas abiertas al salón, que a priori puede dar una sensación de mayor amplitud, pero también hay que tener algunos detalles en cuenta. "En una cocina abierta no se deben colocar electrodomésticos de libre instalación, siempre hay que optar por la integración". Así, siempre son buenas opciones los espacios decorativos abiertos "pero con una clara funcionalidad, como estantes o muebles. Vitrinas con una cuidadísima iluminación donde exponer vajillas de diseño, libros de cocina o cerámica de autor", añaden.