Unas cubanas se quedan en shock con esto que les dan gratis en un supermercado de Galicia

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La Navidad es una de esas fechas en las que afloran los platos típicos de cada gastronomía. En todos los hogares se cocinan recetas que, quizá, durante el resto del año no probamos, pero no imaginamos una comida o cena familiar sin esos deliciosos platos sobre la mesa. Eso sí, en cada país existen unas tradiciones y hay alimentos que son más difíciles de conseguir si vives en otro lugar.

Así, dos jóvenes cubanas han ido a un supermercado de Galicia para preparar sus tradicionales chicharrones el 31 de diciembre, en Nochevieja. Este plato se hace con la piel de cerdo limpia, que se fríe entera en manteca, hasta que se vuelve esponjosa y crujiente. Pes bien, tal y como han publicado en TikTok, se han quedado "en shock" al descubrir que, algo que Cuba cuesta dinero y es un ingrediente de lo más preciado, en España es totalmente gratis.

"Somos cubanas y resulta que estamos en un supermercado en Galicia y queríamos hacer para el 31 chicharrones. La piel la botan aquí en Galicia", explican. "Es con la corteza de la piel del cerdo. Resulta que la pedimos, nos miraron como raro como diciendo para qué quieren eso. Y nos lo han dado gratis. Esto en Cuba nunca pasaría", han contado emocionadas.

Asimismo, han mostrado el resto de cosas que han comprado, como pernil, y otras carnes para preparar el plato que se conoce como carnitas. Además de un pack de cervezas de Estrella Galicia, "que no puede faltar", añaden.

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P. Díaz

El vídeo cuenta con medio millar de comentarios en los que algunos usuarios se han sorprendido porque en el supermercado quisieran tirar la piel de cerdo. "Soy cubana, vivo en Fuerteventura y aquí lo cobran, no tiran nada", "Lo tiran en Galicia?? En Andalucía la piel y huesos del cerdo lo sazonan, lo dejan secar y lo venden para hacer el caldo del puchero. No se tira nada", señalan.