Un estadounidense que vive en España da su opinión sobre los polvorones de Navidad

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Cada país tiene sus dulces tradicionales de Navidad. Aquí en España son los polvorones, los turrones, las peladillas, los mazapanes, el tronco de Navidad o los bombones, entre otros. Depende de cada hogar y de sus costumbres, pero todos estos dulces pueblan nuestros supermercados desde finales de noviembre para saciar cuanto antes los paladares navideños más golosos. Para una persona que no sea de España, conocer estos dulces puede hacer que ame todavía más nuestra gastronomía.

Y si no que se lo digan a los Smith, una familia de estadounidenses de Kansas que decidió mudarse a La Rioja en 2021 con sus dos perros y un bebé en camino, para siempre. Tienen un perfil en TikTok con más de 45.000 seguidores para ayudar a otras personas en sus mudanzas a España, y también comparten anécdotas de nuestro país. En uno de sus últimos vídeos, los Smith explican cuál es su dulce navideño favorito, y por qué lo comen todos los días.

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“Una de las mejores partes de vivir en España durante las vacaciones (de Navidad) es esto aquí”, comienza diciendo el señor Smith mientras muestra con orgullo una bolsa de polvorones artesanales hechos en La Rioja. “Estas son unas de las delicias navideñas más deliciosas que puedes comprar aquí en España”, declara con total sinceridad.

Se comen uno cada día

“Estos son polvorones y son increíblemente deliciosos”, revela a sus seguidores del otro lado del charco mientras muestra las estanterías llenas a rebosar de polvorones de diferentes sabores, muy típicas de nuestros supermercados en fechas navideñas. “Nunca los habíamos probado hasta que nos mudamos a España. No son comunes en los Estados Unidos, y los hay de todas las variedades”, detalla para que entendamos su emoción.

Y es que en Estados Unidos tienen otros dulces típicos de la Navidad, como las galletas de jengibre con forma humana, el pastel Red Velvet, las galletas con formas navideñas, los bastones de caramelo o el pastel de manzana. Son otras influencias culturales y otras tradiciones que ayudan a enriquecer cada festividad de una manera única.

En España, los polvorones son una herencia de la cultura musulmana, y su receta se fue cambiando con el paso de los siglos hasta lo que conocemos hoy, una mezcla de harinas, manteca, azúcar y almendra en su versión tradicional. Al final de su vídeo, los Smith aseguran que, durante las navidades en España, comen “un polvorón al día”.