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Una camarera comparte su truco para conseguir que le dejen más propina
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TRUCOS DE PROFESIONAL

Una camarera comparte su truco para conseguir que le dejen más propina

Muchos camareros, al tener salarios tan ajustados, ven en las propinas un desahogo monetario que puede alegrarles el día

Foto: Una camarera comparte su truco para conseguir que le dejen más propina (TikTok/@lahostelera)
Una camarera comparte su truco para conseguir que le dejen más propina (TikTok/@lahostelera)

En España no tenemos una cultura de la propina tan arraigada y estricta como en Estados Unidos donde, aunque no es obligatorio, por convenio social se espera una propina de alrededor del 20 % en muchos sectores de servicios como hostelería o peluquería. Sin embargo, en nuestro país sí es costumbre dejar un poco de propina, que coincide con parte de la devolución en efectivo de la cuenta, especialmente en una cafetería o bar.

Si bien muchas personas pagan con tarjeta, por lo que dejar propina en metálico no es posible, otros continúan pagando sus consumiciones con monedas y billetes. Es en esos casos en los que se pueden aplicar ciertas técnicas para intentar conseguir el máximo de propina posible. La tiktoker detrás de la cuenta de La Hostelera Cabreada ha compartido un vídeo en el que desvela su truco para conseguir más propina en el local donde trabaja.

Foto: Cómo funciona la propina 'a la americana' y cuál sería la cantidad adecuada en España

El truco está en, a la hora de devolver el cambio a un cliente, hacerlo con monedas pequeñas. En el vídeo, la hostelera se graba poniendo un ejemplo, y muestra un ticket cuyo cambio es de 1,50 euros. Lo más fácil sería devolverle al cliente una moneda de un euro y otra de cincuenta céntimos, pero si lo hiciésemos así, el cliente se quedaría, como mínimo, con la moneda grande de un euro, y daría solo 50 céntimos de propina.

El truco definitivo

Sin embargo, tal y como muestra la tiktoker en su vídeo, si el cambio lo divides en monedas más pequeñas, las posibilidades de que el cliente ofrezca todas las moneda de propina son mayores. Nadie quiere calderilla en su cartera. Por ello, la hostelera incluye en las vueltas dos monedas de 50 céntimos, dos monedas de 20 céntimos y una de 10 céntimos. Lo que consiguió fue que el cliente dejase toda la devolución en propina, sin llevarse ni una moneda.

Aunque se trata de un truco muy original, no ha gustado mucho a los seguidores de la camarera, que no están muy de acuerdo con dejar propinas en los bares españoles. “Nunca dejó propina, tienes tu sueldo por algo” o “yo no dejo propina, les pagan por ser camareros, ¿no?”, alegan algunos de sus seguidores.

“El truco es exigir que te suban el sueldo y luchar por tus derechos, y no depender de las propinas ajenas”, afirma otro de los internautas. A pesar de los comentarios negativos, la tiktoker ha tenido la paciencia de responder a casi todos sus seguidores, ya que conoce perfectamente la situación actual en la hostelería española y la diversidad de opiniones que genera el sector.

En España no tenemos una cultura de la propina tan arraigada y estricta como en Estados Unidos donde, aunque no es obligatorio, por convenio social se espera una propina de alrededor del 20 % en muchos sectores de servicios como hostelería o peluquería. Sin embargo, en nuestro país sí es costumbre dejar un poco de propina, que coincide con parte de la devolución en efectivo de la cuenta, especialmente en una cafetería o bar.

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