"En Madrid tenemos una especie que es mortal": el 112 lanza este importante aviso si vas a buscar setas en otoño

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La llegada del otoño trae una de las actividades más populares en el monte: la recolecta de setas. Es un plan perfecto para conectar con la naturaleza e incluir a nuestra despensa este alimento tan nutritivo. Sin embargo, como ha alertado el 112 de la Comunidad de Madrid, hay especies que son mortales.

Por eso, es importante informarse de las especies de setas que son comestibles y cuáles son peligrosas. Desde la Comunidad han señalado que la recolecta de setas, en los últimos años, ha provocado un aumento de casos de intoxicaciones.

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El Confidencial

Recomendaciones si vas a buscar setas

Miguel Higueras, jefe del operativo de Agentes Forestales, ha advertido de que en Madrid hay especie que puede provocar la muerte: amanita phalloides. Desde la cuenta de Twitter del 112 ha lanzado una serie de recomendaciones para que la recolecta de setas se haga con seguridad y conforme a la legalidad.

En primer lugar, debes seleccionar las setas que conozcas, ya que, insiste, “hay especies que son tóxicas o inclusos mortales”. Boletus, níscalos o el champiñón silvestre son seguras y comestibles. También debes prestar atención a cómo las retiras de la tierra: “Hay que ser cuidadoso a la hora de recolectar las setas, hacerlo de un modo ordenado y conforma a la normativa”. En este sentido, el jefe del Operativo de Agentes Forestales explica que no se deben arrancar, sino cortarlas con un cuchillo. Tampoco podemos utilizar rastrillo “porque afecta enormemente a la población de setas y es probable que desaparezcan”. Además, señala que hay que ir con cestas, nunca con bolsas de plástico.

Por otro lado, también ha avisado de que hay municipios que tienen una ordenanza municipal propia que requieren un permiso antes de recolectar setas en la zona. En las localidades de Lozoya, Rascafría y Miraflores de la Sierra hay que solicitar los permisos a los ayuntamientos. Por último, el experto destaca el uso de prendas de alta visibilidad en estas salidas al monte: “Vamos a estar entornos forestales donde hay mucha vegetación y siempre es recomendable dejarnos ver en caso de que haya algún incidente”