Para las personas con este tipo de trastorno, comer fuera de casa, máxime en otro país, puede suponer un reto si tenemos en cuenta factores como cambios en el idioma o la legislación. Te contamos los detalles
Los grupos de consumo son asociaciones de personas, generalmente vecinos, que se ponen en contacto directo con los productores de su misma zona para comprarles sus productos
Ya casi hemos olvidado a ese niño de Twitter que desayunaba garbanzos, pero el mensaje continúa. Las expertas nos sorprenden con sus consejos sobre la primera comida del día
La única cocinera en España al frente de un restaurante con las tres Michelin, premiada como la Mejor Chef del Mundo Veuve Clicquot, nos abre las puertas de uno de los templos de la gastronomía vasca
La anorexia y la bulimia son los más conocidos por su frecuencia y su gravedad, pero hay muchos más. Las dietas restrictivas pueden ser parte de este problema
¡Por fin! No debiera haber tardado tanto, pero ya ha llegado el día en el que la autoridades pertinentes han dicho que no se puede llamar pan integral al que no lo es
Te contamos las claves por las que el cerebro pide más, aunque el cuerpo diga basta. Azúcares, grasas, crujidos... Las perdiciones del placer, pequeñas dosis de felicidad
Aunque los medios ayudamos a difundir los últimos descubrimientos científicos, existe una gran cantidad de información previa que recogen estas grandes obras
La comodidad y la falta de organización nos pueden llevar fácilmente a gastar mucho más dinero en la cesta de la compra y, además, llevar una dieta menos saludable
Si tu bolsillo está tiritando y la báscula se ha puesto en huelga, tenemos noticias buenas para ti. Ahorrar, comer saludable y de paso quitarte ese kilo navideño es posible
Viajar es siempre un placer, pero para aquellos para los que la comida puede suponer un riesgo, no es tan fácil. Es posible hacerlo si seguimos estas pautas y consejos
Los codos fuera, la boca cerrada y sin mancharse. Tenedor a la izquierda, cuchillo a la derecha y la copa más a la derecha es la del vino. Nivel principiante: superado. Avanzamos
El pasado fin de semana tuvo lugar la fiesta 25 aniversario de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España. Un evento en el que se habló de la oferta gastronómica actual
Es cada vez más común entre los mayores de 30, aunque también afecta a personas más jóvenes. Los aficionados a esta práctica nos explican sus costumbres y los riesgos
Lo comemos una vez al año, es tradición, recuerdo, pero también innovación y nuevos sabores. Hay tantas variedades que a veces nos cuesta distinguir el mejor
Dos estudiantes de ingeniería agrónoma han conseguido convertir las salmueras de las desalinizadoras en lejía para la industria, un gran ejemplo de economía circular