Ruta para San Fermín: de pinchos y potes por Pamplona

Ruta para San Fermín: de pinchos y potes por Pamplona

Hay dos cosas que los habitantes de la ciudad navarra se toman muy en serio: los Sanfermines y el buen comer. Repasamos algunos de sus principales locales gastronómicos a través de los ganadores de la Semana del Pincho

¡Al rico churro! Que también son para el verano

¡Al rico churro! Que también son para el verano

Es uno de nuestros dulces típicos y, por desgracia, cada día lo dejamos más de lado. Su popularidad se la ha llevado la bollería prefabricada, las tostadas o los cereales. Pero todavía estamos a tiempo de recuperarlo

 Gazpacho: en mi casa lo hacemos así

Gazpacho: en mi casa lo hacemos así

Proponer una única receta es casi una temeridad. El de cada madre es el mejor y ninguno sabe como en casa. Aún así estas son las indicaciones más aceptadas para elaborar esta sopa fría imprescindible cuando llega el calor