Varias semanas por delante con todos sus desayunos, comidas, meriendas y cenas. Que no cunda el pánico, traemos una guía básica de supervivencia nutricional
Hay dos cosas que los habitantes de la ciudad navarra se toman muy en serio: los Sanfermines y el buen comer. Repasamos algunos de sus principales locales gastronómicos a través de los ganadores de la Semana del Pincho
El bastión del sabor mediterráneo es un coladero de pseudorrecetas para guiris. El arroz amarillo no es siempre paella, pongamos un poco de orden en este simbólico plato que ya tiene hasta un icono en WhatsApp
En la Universidad de Mondragón los alumnos forman un equipo emprendedor y desarrollan un proyecto empresarial a lo largo de los cuatro años que dura el grado
Es uno de nuestros dulces típicos y, por desgracia, cada día lo dejamos más de lado. Su popularidad se la ha llevado la bollería prefabricada, las tostadas o los cereales. Pero todavía estamos a tiempo de recuperarlo
Con vistas al mar, en el campo o en una exquisita copa de vino en pleno centro, cualquier momento es bueno para la sangría. Una bebida de hace siglos que, llegado el calor, siempre encuentra un vaso fresco para calmar la sed
Proponer una única receta es casi una temeridad. El de cada madre es el mejor y ninguno sabe como en casa. Aún así estas son las indicaciones más aceptadas para elaborar esta sopa fría imprescindible cuando llega el calor