¿Si te frotas un ajo en el pie, el sabor acaba en tu boca? Un farmacéutico lo explica

Se trata de uno de los alimentos estrella de la cocina mediterránea, encargado de dotar de sabor a los platos. Si quieres que esté rico, tu gran aliado es el ajo (aunque no te pases porque crudo o en exceso provocará que te huela el aliento). Además, es un alimento al que se le atribuyen propiedades de lo más beneficiosas y es conocido por ser un "antibiótico" natural.

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Juan Montagu

El ajo se ha hecho viral después de que un famoso tiktoker, llamado Farmacéutico Fernández, haya subido un vídeo de lo más curioso que parece magia. Seguro que nunca has pensado que si te restriegas un alimento en un extremo de tu cuerpo puedas sentir su sabor en la boca y su olor en la nariz. Con el ajo sí que sucede esto, como explica el farmacéutico en su vídeo.

"El ajo contiene una molécula llamada alicina que es la responsable de ese sabor tan característico cuando está recién cortado", explica. "Nuestra piel tiene capas grasas y acuosas que no permiten que las moléculas las atraviesen, pero la alicina es capaz de atravesar las dos. Por eso traspasa la piel de los pies y llega a la circulación sanguínea, y de ahí alcanzar la nariz y la boca, donde los receptores del sabor y del olor serán encargados de percibirla".

Las reacciones

La publicación, que ya tiene más de 300 comentarios, se hizo rápidamente viral. "Pero... ¿Quién quiere frotarse un ajo en el pie? ¿Para qué?", comentó una usuaria. "Pero por qué si lo frotas en otra parte del cuerpo no pasa?", preguntó otro.