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Un chico recorre España buscando el mejor kebab del país y estos son sus resultados
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Un chico recorre España buscando el mejor kebab del país y estos son sus resultados

Un usuario de Twitter entusiasta de los kebabs viajó hasta Madrid para probar la comida de un local del que tenía referencias especialmente buenas. Esta es su valoración

Foto: Un chico recorre España buscando el mejor kebab del país y estos son sus resultados (@_freeman35g)
Un chico recorre España buscando el mejor kebab del país y estos son sus resultados (@_freeman35g)

A lo largo y ancho de España hay multitud de locales de kebab, que por lo general ofrecen una experiencia similar: comida cárnica rápida y barata, con un sabor decente pero no muy saludables. Sin embargo, no todos los kebabs son iguales, y hay algunos que marcan la diferencia por la calidad de sus ingredientes y recetas, y por resultar aún más sabrosos de lo habitual.

El usuario de Twitter @_freeman35g lleva un tiempo en busca de los mejores kebabs del país, como parte de sus "Kebab Tour". Hasta ahora se había centrado en restaurantes de la zona de Barcelona, que parece que le pilla cerca, pero para su Kebab Tour 4 ha decidido ir más lejos y recorrer media península para desplazarse hacia Madrid, con el propósito de probar un kebab que había oído que era el mejor de la capital. Ha elaborado un completo hilo contando su experiencia:

El lugar en cuestión es Yunie Kebab, un restaurante de comida libanesa que actualmente tiene una valoración media de 4,4 sobre 5 en Google, en base a casi 2.000 opiniones. A lo largo del hilo, @_freeman35g detalla de manera minuciosa lo que considera como pros y contras de lo que ofrece este local: destaca el "cariño" con el que envuelven el durum, su "dulce aroma/fragancia", su "volumen casi perfecto" y que "a cada bocado se me hacía más sabroso", señalando la calidad de la carne y de la salsa blanca casera. Pero también es crítico con otros factores, y se queja de que "el pan estaba soso, le faltaba sabor", y de que "el tomate no estaba en su máximo punto de frescura".

Valoración final

Finalmente, hacia el siguiente "desglose de la nota" en base a sus propios parámetros:

  • Sabor: 8.5
  • Presentación: 10
  • Amigo: 9
  • Calidad precio: 9

Concluye colocando este kebab como el tercero de los cuatro que ha analizado hasta ahora en sus "Kebab Tour", por lo que dos de los que probó en Barcelona le gustaron aún más. ¿Seguirá haciendo análisis exhaustivos de otros restaurantes de kebab de distintas zonas de la geografía española?

A lo largo y ancho de España hay multitud de locales de kebab, que por lo general ofrecen una experiencia similar: comida cárnica rápida y barata, con un sabor decente pero no muy saludables. Sin embargo, no todos los kebabs son iguales, y hay algunos que marcan la diferencia por la calidad de sus ingredientes y recetas, y por resultar aún más sabrosos de lo habitual.

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