Las Bodegas en la Gastronomía del siglo XXI
Madrid cuenta con una de las ofertas gastronómicas más interesantes del mundo y, en ese marco, tiene especial importancia el vino
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Novedades gastronómicas en Madrid
Los restaurantes que, día tras día, continúan innovando y enriqueciendo, cada vez más, la oferta de la ciudad, posicionando a la capital como un destino turístico gastronómico de excelencia
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Desayunar en Madrid
¿Qué hacer si queremos desayunar fuera de casa? En Madrid contamos con multitud de restaurantes y hoteles cuya carta de desayunos hará que más de uno se replantee su primera comida del día
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Protagonismo de Madrid en The Best Chef Awards 2022
Dabiz Muñoz repite en el puesto número 1 como el cocinero mejor valorado del mundo. España ha vuelto a tener un gran protagonismo, con 16 nombres entre los 100 mejores
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Oasis gastronómicos en Los Ángeles
Tengo la sensación de que cada vez se da menos importancia a la calidad de los platos y a la elaboración de los menús, pero en este escenario también se pueden encontrar oasis gastronómicos de extraordinaria calidad como estos
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Espacios centenarios, un siglo de vida en la capital de España
El Ayuntamiento de Madrid publica el libro 'Comercios y restaurantes centenarios' donde recoge los lugares más emblemáticos de la ciudad
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Amore: Destino Las Rozas en la Comunidad de Madrid
Aunque en nuestra región existen muchos municipios afamados por gozar de una estupenda gastronomía, otros menos conocidas también merecen el viaje
:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Ff7e%2Fb99%2Fdda%2Ff7eb99dda4d9a79ac50754535e7c35bf.jpg "Dos miradas en Madrid")
Dos miradas en Madrid
Canal Cocina decidió llevar a cabo un programa en el que dos personas muy diferentes, especialmente por razones de edad, tuvieran la oportunidad de vivir la gastronomía desde distintos puntos de vista
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De cañas por Madrid
La gran oferta gastronómica de la capital se encuentra en los bares y tabernas, aquellos lugares donde la gente va a “tomar cañas”
Protagonismo de Madrid en San Pellegrino Sapori Ticino. “España Ahora”
En Lugano, capital de la región del Ticino en Suiza, se celebra uno de los festivales gastronómicos más importantes de Europa: San Pellegrino Sapori Ticino. Allí me desplacé
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Protagonismo de la escenografía en el ámbito gastronómico de Madrid
La creciente competencia ha generado una verdadera moda de decoración y casi una obsesión por crear la mejor puesta en escena. El que mejor lo ejemplifica es el restaurante Coque
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Templos gastronómicos en Madrid
En Madrid ha habido tres grandes templos gastronómicos que se han mantenido durante mucho tiempo: Horcher, Jockey y Zalacaín
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Un escenario gastronómico sorprendente.Quintoelemento
Antes, cuando la gente iba a un restaurante, comentaba, al salir, si estaba bueno o malo. Ahora uno acude a los restaurantes con curiosidad
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The World’s 50 Best Restaurants: Best One en Madrid
Diverxo, desde que abrió, hace muchos años, en la zona de Tetuán, y ahora en el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding, se ha convertido en un restaurante emblemático
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La Tapa, símbolo de la gastronomía española
Madrid es, sin duda, la capital de las tapas. Es el lugar donde más se consumen y donde son más variadas. Prácticamente en todos los establecimientos, cuando uno va a tomar una cerveza, un vino o un vermú, le sirven un aperitivo
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Soles y estrellas en Madrid
Madrid tiene, en estos momentos, quizá la mejor oferta gastronómica del mundo. Y no sólo por los restaurantes de gran categoría sino, sobre todo, por las casas de comidas, bares y tabernas
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