Resulta tan delicioso como el hummus, pero en vez de con garbanzos se elabora con berenjena. Tras probarlo seguramente te costará decidir cuál te gusta más de los dos
Es inevitable en ciertos momentos, como un episodio de gastritis o una cirugía digestiva. Sin embargo, muchos no sabemos, más allá del arroz blanco, en qué consiste
Es una bacaladilla de sabor intenso que se seca en las barcas con la brisa del mar. Un producto muy típico de la zona levantina y que, una vez asado y desmenuzado, es delicioso
Preparar frutas en almíbar nos permite aprovechar los excedentes que tengamos por casa y disfrutar de sus posibilidades en la cocina. Además, podemos preparar pasteles gracias a esta rica materia prima
Es una extraña fruta a la que probablemente nos hayamos habituado en muy poco tiempo, ya que se cultiva en la Costa Tropical granadina y posee importantes propiedades nutricionales
Llega desde Isla Bonita. Ideal para los que adoran esta fruta, tan rica en los saludables omega 3, pero temen engordar. ¿Cuál es su secreto? Incluye más agua en su composición
Resulta más digestivo e incluso presenta un bajo índice glucémico. También su sabor resulta más ácido. Y de un tiempo a esto se ha vuelto omnipresente. Pero ¿es lo que nos dicen?
Es todo un partidazo. En algunos ámbitos, se le conoce como la 'fruta de la belleza' pues contiene betacarotenos que contribuyen a la protección de la dermis, las uñas y el cabello
Es una bebida probiótica cargada de enzimas y vitaminas que puede beneficiar a nuestra salud. Se dicen maravillas de ella, os explicamos cuál es su origen y cómo prepararla
Es un indispensable de la cultura de muchos países de Sudamérica. Ya sea por tradición o por simple entusiasmo por su sabor, esta bebida sigue en la cresta de la ola y con razón
En el riñón pueden causar molestias como terribles dolores en la espalda, náuseas, fiebre, dolor en la micción... Deshacerse de ellas depende del caso, pero la dieta puede ser crucial
Llegó la hora de la playa y de las salidas al campo. ¿Tienes el recetario listo? En el caso de que andes falto de ideas, aquí va un buen puñado de recetas para comer sano
La hinchazón de las extremidades, cuando no se debe a problemas de salud importantes, es algo molesto y poco estético que podemos combatir a través de la dieta y el ejercicio
Afecta a más de 5 millones de personas en España. Se ha convertido en una enfermedad incapacitante que, a pesar de no tener cura, podemos atenuar con una alimentación rica en ciertos nutrientes. Espinacas, huevos...
Se han popularizado como un remedio para la diarrea pero, lejos de ayudarnos, pueden ser contraproducentes. Lo mejor, acudir a la farmacia o seguir las pautas que te damos
Si eres un auténtico fan del azúcar, te encantarán las tres recetas que incluimos en este artículo. A partir de ahora dejarás de comprarlos para hacerlos tú mismo en casa
Por primera vez en la historia van a coincidir estos dos factores, lo que nos puede poner en un aprieto, al menos a nuestro estado de ánimo. Pero la dieta puede contrarrestar los efectos de esta estación durante el Covid-19