Es perfecta para aquellas personas con colesterol o sobrepeso, aunque primero debemos superar nuestras reticencias a comer un animal que es todo nobleza en nuestro país
Es una hierba de la selva ecuatoriana. Sus beneficios empiezan a convertirla en el ingrediente estrella de muchas bebidas. Aquí te explicamos todos sus secretos
No te pierdas más entre la lista de ingredientes. Aquí te ayudamos a conocer un poco más los más empleados y qué es lo que dicen al respecto las agencias de seguridad alimentaria
Nuestro gran tesoro se reinventa y busca nuevos compañeros de viaje en su afán de seguir conquistando los paladares más sofisticados. Ahora lo encontramos molturado con cítricos
Son un bocado muy habitual en los puestos callejeros de la India, aunque también los restaurantes más reputados nos ofrecen esta empanadilla repleta de sabor que cada vez tiene más seguidores. ¡Deliciosas!
Francia es el mayor consumidor de caracoles, pero en nuestro país ingerimos 14.000 toneladas al año. Apreciamos cada vez más la calidad de su carne, además de ser rica en minerales
Existen diversos métodos para filtrar el agua corriente y dejarla lista para ser consumida. De este modo, se elimina cualquier rastro de mal sabor y mucho más, sin necesidad de acarrear con botellas de plástico
Es típicamente valenciano y se prepara en una cazuela de barro. Lleva morcilla, pollo y magro, además de tortilla. No es una salvajada, es una deliciosa maravilla de 1490
No faltan en los más distinguidos ágapes, pero su calidad varía mucho de un producto a otro. Por eso, conviene atender a ciertas recomendaciones para una buena elección
Solo supone el 5% de las ventas de tabletas en España, y en Estados Unidos se le considera como tal desde 2002, antes entraba en la categoría de producto de confitería
La mayoría desconoce sus virtudes, como su alto contenido en aceites grasos esenciales como el omega-3 o el fósforo. Con estos datos, ya es hora de incluirlas en tu dieta habitual
Es cierto que es el más empleado, pero tenemos muchos más candidatos entre las hierbas para lograr un emplatado de primera. Además, muchas de ellas las puedes cultivar en casa
Alcachofas o las comidas picantes no se llevan bien con el producto de la vid, pero no cabe tirar la toalla. Siempre hay uno capaz de llevarse a las mil maravillas con estos complicados alimentos
En el Antiguo Egipto se consideraban un icono sagrado, mientras que Isabel la Católica no podía ni verlos. El tiempo ha demostrado que se perdió un superalimento
Empezó su avance lento pero seguro hace décadas como producto de herbolario. Toda una rareza de entonces que muchos, sobre todo los celiacos, han incorporado a su dieta
Esta técnica ya se empleaba en la antigua Roma, aprovechando las cualidades antibacterianas del vinagre. Hoy sigue en plena vigencia, pero por otras razones. Puedes probar a hacerlo con el pescado azul y hasta con el pollo
Este pescado azul nada tiene que envidiar al venerado por los nipones, su pariente cercano. Resulta perfecto para los niños y los paladares más quisquillosos, pues apenas tiene espinas
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:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Ff62%2F2d0%2F7af%2Ff622d07af6329223b76f0bf4dacfc760.jpg "¿El chocolate blanco es o no una variedad del tradicional?")
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:format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2Ff6e%2F63d%2Fefd%2Ff6e63defde6288cfed43b92be3dfc04a.jpg "Ingredientes para decorar tus platos, no todo es perejil")
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