El autocontrol es esencial

La dieta del chiringuito: cómo tomar pescaíto y arroz sin engordar

La migración de millones de españoles después de la cuarentena va a ser, inevitablemente, hacia las costas españolas, en busca de sol, playa, espetos de sardinas y cervezas. Esto puede ser un golpe para la salud y controlarlo es esencial

Por Álvaro Hermida
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Los peligros (presentes y futuros) que tiene la leche cruda

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Científicos de la Universidad de California en Davis han descubierto que este producto favorece la proliferación de las bacterias resistentes a los antibióticos, el mayor desafío al que se enfrenta la ciencia médica hoy en día

Los productos españoles que triunfan en el extranjero

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Somos una potencia gastronómica, eso es algo innegable. Pero hasta hace poco no triunfábamos fuera de nuestras fronteras. Ahora, el mercado internacional se ha dado cuenta de lo que se perdía. Del queso al azafrán

La miel de manuka puede ser el antibiótico definitivo

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Este producto tan exótico, originario de Nueva Zelanda, es la nueva promesa para todos aquellos afectados por infecciones producidas por la fibrosis quística, una enfermedad común que es potencialmente mortal