Sin lugar a duda es una de las mejores fiestas que ha exportado un país. Se trata de San Patricio, que se celebra el 17 de marzo en honor al patrón de Irlanda, que falleció ese día en el año 461.
Cuenta la leyenda que San Patricio usaba un trébol verde para explicar el cristianismo (se le considera el introductor de este en Irlanda) y la Santísima Trinidad, de ahí que esa planta sea un verdadero símbolo en el país.
Pero quizá el símbolo que más se conoce (y que más nos gusta) es la cerveza. Se dice que St. Patrick enseñó a los irlandeses a fabricarla.
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