El decálogo de un gin tonic perfecto

Le pedimos a Boris Ivan, embajador internacional de marca de Ginebra The London N°1, que nos describa los diez pasos para conseguir un gin tonic perfecto

Por Javier Fernández Angulo
El decálogo de un gin tonic perfecto
Mallorca en Invierno

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Brasseries náuticas, ensaimadas ancestrales, mercados con alma y hoteles exquisitos animan a visitar la isla en los meses fríos, cuando se reencuentra con su sabor

Elon Musk, misión imposible

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El dueño de Tesla Motors perfila su mesiánico proyecto de colonizar Marte mientras se enfrenta a un sinfín de dudas sobre la viabilidad de sus empresas

Jaume Betrian, buzoneo a medida

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Los folletos publicitarios que mandan a casa están volcados en una aplicación que ya siguen tres millones de personas

Algas, la huerta del mar

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Las algas y los vegetales del litoral ganan protagonismo en las mesas de alta gastronomía y tabernas de nuevo cuño

Corbatas, una cuestión de nudos

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Clásicas o atrevidas, intensas o suaves. Para cada camisa, hay una corbata y para cada corbata, muchos nudos.

Sabores del mundo

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La despensa del gourmet viajero está repleta de sorpresas y variedades que acercan el mundo a nuestra mesa

Joseph Gordon-Levitt, otra clase de actor

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No es un personaje al uso. Una cierta vocación independiente sobrevuela una carrera que, sin grandes aspavientos, ha consagrado ya su talento innato. ‘Snowden’, su última película  

Arquitectura brutalista

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El eterno retorno del gusto estético nos devuelve un estilo que, sin embargo, siempre estuvo ahí

Lámparas, el poder del cristal

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Solo o en compañía, el cristal es el último material que fascina con su alquimia a los diseñadores de lámparas

Perelada, el triunfo de la tradición

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El hotel Perelada es uno de los ejes del grupo familiar presidido por Javier Suqué, que integra el casino, la bodega, los museos y el prestigioso festival de verano

Setas, el amor por la tierra

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El otoño sabe a setas. Los restaurantes españoles que mejor interpretan los matices de esta temporada presentan recetas donde lucen amanitas, chantarelas, boletus o trompetas