ruta 'gourmet'

Arte y estrellas gastronómicas en la Provenza

Esta región francesa inspiró a grandes artistas como Van Gogh, Cézzane y Picasso. Sus recetas, referentes en la alta cocina mundial, bien merecen ser revisadas. Allá vamos

Por Eli Morales
Arte y estrellas gastronómicas en la Provenza

La Candela Restò, el talento de una estrella

Es difícil que un chef sorprenda por su propuesta y talento creativo. Samy Alí, su restaurante, su carta, sus presentaciones y ejecuciones prácticamente perfectas, lo hicieron