Encontrado el eslabón perdido de la evolución del tomate

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Dar con uno jugoso, dulce y aromático es todo un reto (por la dificultad de detectar una variedad realmente sabrosa). Los científicos han explorado su evolución para descubrir cómo conseguir las especies más ricas

El  vermú se reinventa: ahora sorprende con esencia marina

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La historia cuenta que fue Hipócrates, el padre de la medicina, el creador de esta bebida. Actualmente, pasa por un excelente momento y aparecen propuestas innovadoras, que cambian el dulzor por un toque ligeramente salado