La historia de un sueño posible: un recorrido por los 50 años de (Don Tomás) Pascual

Medio siglo en 11 imágenes — Medio siglo en 11 imágenes
La historia de Calidad Pascual termina en briks como los que estás viendo, pero sus orígenes en realidad se remontan a mucho antes de que la empresa naciera. La primera parada es en 1926. Pasa a la siguiente foto si quieres averiguar cómo empezó la aventura.

1926. Nacimiento de Tomás Pascual — 1926. Nacimiento de Tomás Pascual
El 20 de diciembre de 1926 nace Tomás Pascual en un cesto de higos en Fuentemizarra (Segovia). A causa de la Guerra Civil, la familia se muda a Aranda de Duero y Tomás empieza a a ayudar a su padre, que estaba a cargo de una estación de ferrocarril.

De Tomasín a Don Tomás — De Tomasín a Don Tomás
Con 18 años, Tomás Pascual empieza en el mundo de la distribución entregando víveres en bicicleta. A las semanas, y de la mano de un socio, ya hacía los repartos de la zona en camión. Poco después, casi sin querer, le llega la oportunidad de llevar una pequeña cooperativa de leche en quiebra. Sin apenas capital y experiencia, Tomás lo acepta. Lo que casi nadie se podría imaginar entonces es que, 25 años después, nacería Industrias Leche Pascual, el origen de Calidad Pascual.

En busca de la tecnología perfecta — En busca de la tecnología perfecta
Tomás soñaba con embotellar leche en Aranda y comercializar en las grandes ciudades. En un viaje a Inglaterra descubre la leche uperisada y, persiguiendo esta tecnología, se va a Suiza, donde se había fabricado el uperisador. Una inyección de vapor a 148 grados durante 2,4 segundos permitía conservar la leche 3 meses manteniendo todas sus propiedades.

Descubrimiento del tetrabrik — Descubrimiento del tetrabrik
Varios viajes por Europa, pruebas y abandonos después, en 1973 Leche Pascual se convierte en la primera empresa española en comercializar leche líquida uperisada en tetrabrik aséptico. Tomás Pascual acaba de revolucionar el sector para siempre.

La calidad llega a la fabricación — La calidad llega a la fabricación
En una país con una ganadería de bajo desarrollo, Tomás se vuelca en la calidad en el origen y la relación con el ganadero. Se preocupa por llegar al productor asesorándole en el manejo de la explotación (alimentación, higiene, etc) y contribuye a aspectos clave como la instalación de tanques de frío en las ganaderías. El reto: granjas lecheras comprometidas con la máxima calidad.

Un tipo de leche para cada consumidor — Un tipo de leche para cada consumidor
En 1980 se lanza Leche Pascual Desnatada, un producto pionero que marca un hito en la vocación por adaptar los productos a los nuevos gustos de los españoles. En 1985, se completa la gama con la Leche Pascual Semidesnatada que, hoy en día, es la preferida por los consumidores.

El valor de la marca y la publicidad — El valor de la marca y la publicidad
En los ochenta tiene lugar el despegue de la televisión. El nuevo medio estrella y la radio tradicional convierten a Pascual en uno de los referentes de la marca y la publicidad audiovisual de la década. ¿Quién no se acuerda de la melodía "Voy a tomar Leche Desnatada Pascual" o del anuncio del primo de Zumosol?

Lanzamiento de las bebidas de soja — Lanzamiento de las bebidas de soja
En pleno auge de las bebidas alternativas a la leche, Pascual lanza en 2002 su primera bebida de soja, llevando al gran consumo esta categoría que solo estaba presente en herbolarios y tiendas especializadas.

Fallece Tomás Pascual — Fallece Tomás Pascual
En 2006, la empresa se vistió de luto. El 16 de febrero fallecía Tomás Pascual Sanz, padre de toda la compañía, dando lugar a la entrada en la compañía de la segunda generación. Un año después, en 2007, nació el Instituto Tomás Pascual Sanz, dedicado al estudio de la nutrición y la salud.

Lanzamiento de The Goods — Lanzamiento de The Goods
Atenta a los avances y las tendencias del mercado, la compañía lanza en 2017 The Goods, una gama de smoothies vegetales con más fruta que verdura para satisfacer las demandas de todos sus consumidores.

Calidad y cuidado medioambiental — Calidad y cuidado medioambiental
En 2013 Calidad Pascual recibe la certificación medioambiental cinco estrellas Ecostars por su flota sostenible. El siguiente gran hito de la empresa en el compromiso con el entorno llegaría en 2018, cuando Calidad Pascual se convierte en el primer gran fabricante con todas sus granjas certificadas en Bienestar Animal por AENOR.

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09/06/2019 05:00

Todos conocemos Calidad Pascual, pero muy pocos han visto de cerca la historia de la compañía, marcada por la actitud emprendedora, el esfuerzo y la visión global de Tomás Pascual Sanz, el hombre que cogió una pequeña lechera quebrada y la acabó convirtiendo en el mayor emblema del sector alimentario en España. Esta es la historia visual de Calidad Pascual.

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