Conut: el nuevo donut relleno de café que se ha hecho viral

Otro postre viral llega a las calles de Londres y es que parece que las comidas virales no paran de reclamar protagonismo en las redes sociales. Desde los cronuts, los croissants con forma de cubo y hasta aquellos de tamaño XXL, los pasteleros están constantemente buscando nuevas formas con las que reinventar postres típicos.

Esta vez, el turno es para los donuts, un postre que ya es delicioso de por sí, pero que Your Coffee Hub en Londres ha buscado reinventar de una forma muy curiosa: sirviendo el café en el propio donut.

Los llaman ‘Conut’ y es una idea brillante, pues no hay nada mejor que disfrutar de un buen café con algo dulce y qué mejor manera de hacerlo, que juntado todo en un mismo bollo. La cafetería ya era algo famosa por su carta innovadora, pero la llegada de este nuevo donut sin duda le ha servido para hacerse eco por todo el mundo.

Está disponible en dos sabores, Nutella y Lotus Biscoff y en él puedes disfrutar de hasta dos shots de espresso. De esta forma, en el café se junta una mezcla de sabores ideal y para finalizar queda todavía la deliciosa masa del donut, que también se ha visto impregnada por la combinación de estos sabores.

Pastelerías Madrileñas con postres virales

Aunque Londres puede quedar un poco lejos, no te preocupes porque Madrid también cuenta con pastelerías con postres virales, cuyas mezclas también te sorprenderán. Uno de estos postres son los cronuts, la mezcla entre croissant y donuts que conquista corazones a todo aquel que pruebe un bocado. Uno de los mejores lugares madrileños para probarlos es Chök, una pastelería ubicada en Chueca y en el barrio de Salamanca

Es el lugar ideal para todos los amantes de los donuts. Todos sus bollos están hechos a mano y con ingredientes naturales que hacen que tengan una calidad y una frescura perfectas. Además, cuentan con muchos productos veganos y sin gluten, para que nadie se quede atrás a la hora de saciar su paladar dulzón.

Otro postre muy popular y que se ha reinventado con nuevas versiones y sabores ha sido la tarta de queso. Es un clásico que se ha modernizado con sabores como Oreo y pistacho y en la capital española hay un establecimiento viral en donde la gente hace cola durante horas para probar un trozo de sus tartas. Se trata de La Caracola, en el Mercado de Antón Martín, un establecimiento que solo sirve tortillas de patata y tartas de queso. Con respecto a sus tartas de queso virales, las puedes encontrar con diversos sabores, como crema de pistacho 100% ibérico, dulce de leche o galleta Lotus.

Por último, otro postre viral que ha llegado a las calles madrileñas es el New York Roll, una reinvención del croissant que arrasa en las pastelerías. Aunque no tienen forma de croissant, están hechos con su masa, son redondos, están rellenos por dentro y los coronan unos toppings, que además de añadirles sabor, les hace ser incluso más bonitos.

Puedes encontrarlos en Maison Kayser de Éric Kayser, un rincón de París en Madrid. Se ha convertido en un punto de referencia por la calidad de sus productos y por su pasión por el pan y la artesanía, y entre sus vitrinas podrás disfrutar de este curioso croissant.