Apenas puede probarse y ya ha sido bautizada con varios nombres: la hamburguesa imposible, la hamburguesa de carne vegetariana... 

¿De qué hablamos? 

Una start-up estadounidense ha creado una hamburguesa con olor y textura de vacuno, pero realizada gracias a ingredientes vegetales, lo que se dice un verdadero placer 'veggie'. 

La 'impossible burger' ha sido mostrada a los medios de comunicación en el laboratorio de California donde se concibió. La científica Celeste Holz-Schietinger explicó a los asistentes, según Reuters, que habían trabajado en cada uno de los elementos que hacen a la carne, carne, para que el nuevo alimento recordase lo máximo posible a su inspiración.

Descubre en qué locales puedes disfrutar de esta hamburguesa.