El Parador en el que tienes que alojarte para disfrutar de los cerezos en flor esta primavera: en un castillo real en pleno Valle del Jerte

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La primavera transforma el Valle del Jerte en un espectáculo natural único con la esperada floración de los cerezos, un fenómeno efímero que cada año atrae a miles de viajeros en busca de paisajes teñidos de blanco. Para contemplar este manto floral en pleno apogeo existe un alojamiento singular que aúna historia, naturaleza y tradición en el norte de Extremadura, convirtiéndose en base estratégica para disfrutar de la temporada más fotografiada de la región.

Se trata del Parador de Jarandilla de la Vera, un castillo-palacio del siglo XVI situado en la comarca de La Vera, a menos de 50 kilómetros del Jerte. Rodeado de gargantas de agua, piscinas naturales y bosques de castaños, ocupa la antigua fortaleza de los Condes de Oropesa y conserva su foso, murallas torreadas y una galería gótica de dos pisos en el patio interior. Entre 1556 y 1557 fue residencia del emperador Carlos V tras su abdicación, antes de su retiro definitivo en el monasterio de Yuste. Hoy, sus torreones conviven con salones con chimenea, jardín y piscina de temporada entre olivos y naranjos, ofreciendo una experiencia que combina patrimonio y confort.

Un castillo con historia imperial en plena naturaleza

Las habitaciones, tanto Doble Estándar como Doble Superior, integran diseño actual y servicios modernos como wifi gratuito, aire acondicionado, tecnología ChromeCast, minibar o caja fuerte con capacidad para ordenador portátil. El establecimiento admite mascotas y dispone de restaurante, bar, parking exterior gratuito, zona de trabajo con acceso a internet y espacios para reuniones, lo que lo convierte en una opción versátil para una escapada primaveral. Además, su ubicación permite llegar al Valle del Jerte por una carretera panorámica que anticipa la belleza del paisaje durante la floración, cuya duración depende de la meteorología.

La estancia se completa con la cocina tradicional extremeña del restaurante del Parador de Jarandilla de la Vera, donde destacan productos como el jamón ibérico de bellota de la Dehesa de Extremadura, el pimentón de La Vera, quesos regionales y carnes autóctonas. En carta figuran platos como patatas revolconas, caldereta de cabrito, solomillo de ternera retinta o repápalos con anisete y canela. Más allá de la floración del cerezo, Jarandilla invita a pasear por su casco histórico, descubrir el puente medieval del Parral o acercarse a localidades declaradas Conjunto Histórico-Artístico, sumando cultura y naturaleza a una escapada primaveral inolvidable.