Descubre el pueblo medieval de Navarra que enamoró a Hollywood y es un "paraíso del astroturismo", según 'National Geographic'

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Gallipienzo, uno de los pueblos medievales mejor conservados de Navarra, ha sido reconocido por National Geographic como un auténtico "paraíso del astroturismo". Su legado histórico, su arquitectura intacta y su entorno natural privilegiado han seducido incluso a la industria de Hollywood, que lo eligió como escenario de cine.

Caminar por sus calles empedradas, rodeado de caseríos de piedra y pasadizos suspendidos entre viviendas, es como retroceder siglos en el tiempo. Lo que pocos imaginan al llegar es que este lugar silencioso, colgado sobre una cresta rocosa en la comarca de Sangüesa, fue hace apenas unos años un hervidero de focos, grúas y estrellas de cine. En 2017, el director Terry Gilliam lo convirtió en uno de los escenarios principales de su película El hombre que mató a Don Quijote, con Adam Driver y Jonathan Pryce al frente del reparto.

Un decorado natural con once siglos de historia

La elección no fue casual. Gallipienzo conserva el entramado medieval original gracias a la creación de Gallipienzo Nuevo en los años 70, lo que permitió mantener intacto el núcleo antiguo. Su historia como enclave estratégico dentro del sistema defensivo del Reino de Navarra en el siglo X aún se respira en cada rincón. La imponente iglesia de San Salvador, construida entre los siglos XIII y XV, domina el caserío desde lo alto, apoyada sobre una cripta románica del siglo XII.

El entorno natural tampoco deja indiferente. Situado frente a la Reserva Natural de Kaparreta, Gallipienzo ofrece una de las vistas más limpias del cielo nocturno en España. Esta orientación ha convertido a la localidad en uno de los destinos favoritos para los aficionados al astroturismo. La zona es también un punto ideal para avistar aves protegidas, como el águila de Bonelli, en pleno vuelo sobre la Foz Verde del río Aragón.

Cómo llegar y qué ver en Gallipienzo

Este enclave medieval navarro se encuentra a menos de una hora de Pamplona si se toma la A-21. Desde Zaragoza o Huesca, el viaje no supera las dos horas por carretera. La ruta más habitual desde la capital aragonesa pasa por la AP-68, la AP-15 y las carreteras NA-132 y NA-5230, que conducen directamente hasta el casco antiguo.

El trazado urbano de Gallipienzo invita a perderse entre sus calles, donde aún perviven elementos singulares como los pasillos elevados que conectaban casas nobles. La ermita de Nuestra Señora de la Peña, del siglo XIII, es otro de sus tesoros arquitectónicos y uno de los puntos más recomendables para contemplar las estrellas. Como guinda, quienes visitan la zona no deberían marcharse sin probar los guisos y costillas del histórico Restaurante Duque, ubicado en Gallipienzo Nuevo, uno de los lugares más recomendados para comer en la zona.