Alójate en este rincón de España: el palacio de estilo francés del siglo XIX reconvertido en un lujoso hotel del barrio de Chamberí

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Madrid refuerza su apuesta por el turismo de lujo con espacios únicos como el hotel Santo Mauro, un alojamiento de cinco estrellas gestionado por la cadena Marriot. Ubicado en Chamberí, se ha consolidado como referencia para los viajeros que buscan exclusividad, historia y servicios de primer nivel en la capital.

El edificio que lo acoge es un antiguo palacio del siglo XIX, levantado como residencia del duque de Santo Mauro. Tras su rehabilitación, el Palacio de Santo Mauro fue sede de las embajadas de Rumanía, Canadá y Filipinas antes de transformarse en hotel. Su arquitectura, de clara inspiración francesa, recuerda a los hôtels particuliers parisinos y mantiene elementos originales como su jardín con castaños centenarios. Este entorno convierte al hotel en un oasis urbano donde la elegancia y el descanso conviven con el pulso cosmopolita de Madrid.

Un palacio francés en el corazón de Madrid

Las 50 habitaciones del Santo Mauro están decoradas con un estilo que evoca el esplendor de la aristocracia europea y divididas en diferentes categorías: habitaciones Deluxe, Premium Deluxe y Suite Junior, entre otras. El precio es desde 900 euros por noche, alcanzando hasta los 2.800 euros en las suites más selectas.Cada estancia y cada salón han sido concebidos con una personalidad propia: desde la sobriedad clásica de la biblioteca de roble hasta la exótica mezcla de influencias en el Salón Chino. El resultado es un recorrido por la estética del siglo XIX adaptado a las comodidades del viajero actual.

La oferta gastronómica refuerza la experiencia. En La Biblioteca de Santo Mauro se puede disfrutar de una propuesta de alta cocina española e internacional, mientras que el chef Rafa Peña traslada al restaurante Gresca de Santo Mauro la esencia de su proyecto barcelonés. A ello se suman espacios singulares como La Coctelería del Santo o el Wine Bar, que elevan la experiencia con creaciones originales y una cuidada selección de vinos, además de platos para compartir como el sándwich Trompetas de la Muerte con yema o pequeñas tapas que maridan perfectamente con su extensa carta líquida.

Experiencias exclusivas y distinción reconocida

El hotel no se limita al alojamiento y la restauración. Propone experiencias que van desde catas de ibéricos y vinos hasta recorridos históricos por el propio palacio, acercando a los visitantes a la herencia cultural del edificio. Su compromiso con la excelencia le ha valido una llave Michelin, reconocimiento otorgado en 2024 que refuerza su posición entre los alojamientos más destacados de Europa.

Con todo ello, Santo Mauro se ha convertido en uno de los grandes símbolos de la evolución de Madrid hacia un turismo orientado a la calidad. Su fusión de historia, diseño y hospitalidad lo sitúa como parada imprescindible para quienes desean descubrir la capital desde un enclave que combina tradición, lujo y sofisticación.